كفتة

كفتة @kft_1

عضوة نشيطة

يالخبيرات سؤال عن الحليب

اطباق عالم حواء

كثيرا ما اجد اطباق حلو فيها حليب بودر محموس وكم مرة حاولت ان احمس الحليب البودر ولكنه يلصق بالماعون ويحترق ما لصق اما الباقي فيبقى على نفس اللون
فما هي طريقة حمس الحليب البودر ؟؟؟؟؟؟؟
وجزاكم الله خيرا مقدما :26:
7
17K

هذا الموضوع مغلق.

ام_سعـود
ام_سعـود
:) :)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الاخت كفته الافضل لحمس الحليب انه يكون في مقلاة او قدر تيفال

والنار تكون ضعيفه مع التحريك المستمر لانه بسرعه يتغير لونه

وارجو ان اكون افد تك ...............:13: :13: :13:
ام منوره
ام منوره
اختي كفته اكيد انت تستعملين حليب كويتى لانه هو اذا حمس يتكتل ويلصق
انصحك انك تحمسينه على نار هاديه وبعد ماتخلصين تنخلينه
وان شاءالله يضبط معك
عزيزة
عزيزة
هلا كفته

افضل طريقة لحمس الحليب هو وضعه في صينية
وتحميره في الفرن من اعلى بس تكوني بجنبه
وتقليبه بإستمرار يطلع لك كله لون واحد
ذهبي ويجنن جربي وشوفي

شكرا لك
كل الحنان
كل الحنان
مرحبا بأختي كفتة ...

شوفي عزيزتي انا من المغرمات بعمل الحلويات التي تحتوي على الحليب البودرة
وهو فعلا مثل ما قالوا الأخوات لا زم نحمصه بتأني وعلى نار خفيفة جدا .. ونحاول نشيل المقلاة(تيفال) من على النار ونيعدها مرة أخر طبعا مع التحريك المستمر ... او بالفرن مثل طريقة اختي الغالية عزيزة...


مع ارق تحياتي
كفتة
كفتة
جزاكم الله خير اخواتي والله لا يخلينا منكم فانتم فعلا صديق وقت الضيق