ماشاء الله شئ راقي جدا تسلم الايدي

يسلموووووووو تبارك الرحمن .

مــــــــــــــــــاشالله تبارك الله روعه
تسلم يدينك

رووووووووووعه يافنانه

مرحباا بنات...



استيك بدبس الرمان ....
مقادير النقيع ...
16 قطعة استيك صغيرة + 7 م ك صلصة الصويا + 6 م ك زيت + 2 م ك خل + 6 م ك بصل مبشور عصير
تخلط مقادير النقيع و تغمس قطع الاستيك في النقيع و يترك لمدة ساعتين اكثر انا افضل ليله

مقادير الصلصة ...
3 بصل مقطع اجنحة + 3 م ك زيت + ربع قالب زبده + 1 علبه مشروم مقطع اجنحه + 1 م ش بهار حلو + 1 م ش فلفل اسود مجروش + نص م ش دارسين + 2 م ك دبس الرمان + 2 كوب كريمة الخفق + 1 م ش ثوم مدقوق + 1 م ص صلصة الصويا + ملح حسب الرغيه
تحمر البصل و الثوم ع النار في مقدار الزيت و الزبدة . ثم يضاف المشروم حتى ينضج ثم نضيف البهارات و الفلفل ثم دبس الرمان و تقلب لمدة 2/1 دقيقة ثم نضيف الكريمه و الصلصة تترك لي ما تبدأ بالغليان .. نطفئ النار ونترك جانبا
تصفى قطع الاستيك من النقيع تشوي بقليل من الزيت في مقلاة ع نار متوسطه لي ما ينضج
وناخذ قطع الاستيك و نضع ع صلصة الكريمة وتغطى ونشعل نار هادئه لمدة خمس دقايق الى ان تمزج المكونات

و ان شاء الله يعجبكم =)