سمبوسة الشاورما ...
سمبوسة الشاورما ....
المقادير ...
صحنين شاورما دجاج من اي مطعم انا خذت من الفروج + 1 كوب بطاط مقلي مكعبات
تخلطين المقادير و تلفينه بعجينة السمبوسة و تقلينه
مقادير صلصة السمبوسه ....
1 م ك طحينية + 2 علبة روب + 2 م ك خل + 1 م ص ملح + نص م ص كمون بودره + شوية ماء فنجان تقريبا
تخلط المقادير و تقدم مع السمبوسه
سبانخ بالكريمه...
سبانخ بالكريمة ...
مقادير السبانخ ...
3 علب سبانخ + 1 بصل مبشور +2 م زيت + 1 مكعب ماجي
تحمر البصل مع الزيت ثم تضاف المكعب الماجي ثم السبانخ و تقلب لمدة دقيقتين
مقادير الصلصة ...
3 كوب كريمة الخفق + 1 بصل مبشور + 3 م زيت + 2 كوب مشروم مقطع اجنحه + 1 مكعب ماجي + ملح
تحمر الصل مع الزيت ثم نضيف المشروم لي ما ينضج ثم نضيف مكعب الماجي ثم الكريمة و الملح و نقلب لمدة ثلاث دقايق
في صحن بايريكس او صحن التقديم نحط السبانخ اولا بعدين نسكب عليه الصلصة و نوزع عليه من فوق جبن موزاريلا و ندخله الفرن لمدة خمس دقايق
سبانخ بالكريمة ...
مقادير السبانخ ...
3 علب سبانخ + 1 بصل مبشور +2 م زيت + 1 مكعب ماجي
تحمر البصل مع الزيت ثم تضاف المكعب الماجي ثم السبانخ و تقلب لمدة دقيقتين
مقادير الصلصة ...
3 كوب كريمة الخفق + 1 بصل مبشور + 3 م زيت + 2 كوب مشروم مقطع اجنحه + 1 مكعب ماجي + ملح
تحمر الصل مع الزيت ثم نضيف المشروم لي ما ينضج ثم نضيف مكعب الماجي ثم الكريمة و الملح و نقلب لمدة ثلاث دقايق
في صحن بايريكس او صحن التقديم نحط السبانخ اولا بعدين نسكب عليه الصلصة و نوزع عليه من فوق جبن موزاريلا و ندخله الفرن لمدة خمس دقايق
الصفحة الأخيرة
الله يوفقك ويهنيك