وداد القلوب
•
حبيبتي شوفي طريقتي انا بغسل الورقيات مظبوط الين ما اشوف الموية صارت نظيفة وبعدين بحطهم بكيس قماش عاملته مخصوص عشان تنشيف الورقيات وبحطه بالنشافة حق الغسالة العادية الحوضين مو الغساله الأوتوماتيك انتبهي. وبعد ما تنشف افردها على طاوله المطبخ شوي تحتها شرشف نظيف وبعدين بنقيها وبفرمها وبعبيها بأكياس صغيرة حسب طبختك. بس في ملاحظة انو الكزبرة لما تطلعيها لا تخلي الثلج يفك عنها حطيها على الطبخة وهي مجمدة واذا بدك دقي التوم ناعم وحطيها بنفس الكيس قبل التجميد. بس البقدونس لما تجمديه ما بتقدري تستخدميه الا للأكلات المطبوخة مو للسلطات يعني هي الأشياء الى تتفرز بس للطبخ ان شاء الله اكون افدتك عزيزتي
الصفحة الأخيرة