!! تطبيقات مصورة لبعض الحلويات لمحاربة الطفش !!

الطريقة:
نعجن التمر مع الزبدة ونتركها جانباً
نخلط باقي المقادير ثم نفرد العجينة ونقطعها دوائر
ونأخذ كرة صغيرة من التمر المعجون ونفردها فوق دائرة العجين كما يتضح من الصورة

http://www.nwwar.net/ups/upload/wh_16563511.jpg

ثم نلفها مثل السويسرول ونغلق أطرافها

http://www.nwwar.net/ups/upload/wh_10387575.jpg


http://www.nwwar.net/ups/upload/wh_69343747.jpg


ثم تقلى في زيت غزير حتى تتحمرثم تصفى من الزيت وتقطع كل حبة إلى نصفين وتقدم
وألف عافية

http://www.nwwar.net/ups/upload/wh_67721836.jpg

يتبع

كيكة قدرة قادر المزيفة <<<<< استحيت لا أسميها الكذابة
http://www.nwwar.net/ups/upload/wh_50833146.jpg

المقادير:
خليط كيك جاهز فانيليا أو شوكلاته بس ترى بالفانيليا أطعم ( وممكن عمل أي كيكة تحبيها بدل الخليط الجاهز )
ظرف كريم كراميل
كوب كبير حليب سائل
كوب سكر + فنجان ماء
الطريقة :
نضع السكر والماء في الصينية ونحركهم على نار هادية حتى نحصل على الكراميل ونراعي إن الكراميل يغطي الصينية ونترك الكراميل يبرد
نغلي الحليب على النار مع ظرف الكريم كراميل ثم نصبهم فوق الكراميل وندخل الصينية الثلاجة عشان تتماسك وما تختلط بالكيك <<<< الخطوة هذي للمبتدئات
نجهز خليط الكيك حسب التعليمات ثم نصبه برفق فوق الكريم كراميل ونراعي اننا نغطي الجوانب بمعنى إن الكريم كراميل ما يكون باين
توضع الصينية في حمام مائي ثم تدخل الفرن نفس الفترة الموضحة على كرتونة الكيك
بعد ما يستوي الكيك نضع صينية الكيك في الثلاجة عشان يتماسك الكريم كراميل تترك ساعتين أو أكثر
للتقديم تقلب وتقطع
ملاحظة : لتجنب التصاق الكراميل بالصينية عند قلبها نمرر فوطة مبللة بالماء الساخن على قاع الصينية وهي مقلوبة
و ألف عافية

رررررررررررروعه كلهم مشكوره

التشيز كيك بأصابع الرينجو

http://www.nwwar.net/ups/upload/wh_72112852.jpg

الفكرة مأخوذة من الأخت نبراس جزاها الله خير بس المقادير اللي استخدمتها يمكن تختلف لأني ما أذكر مقادير ( نبراس ) بالضبط
المقادير:
كيك شوكولاتة نقطع القالب إلى شريحتين بالعرض
8 بسكوت رينجو أصابع
2 قشطة
4 دريم ويب
8 جبن مثلثات أو المراعي
نصف كأس حليب سائل
4 ملاعق جيلاتين
عصير فراولة

للتزيين : نصف علبة قشطة + 2 جالكسي سادة نحركها على النار حتى يذوب الجالكسي

الطريقة :

1. نخلط الدريم ويب + القشطة + الجبن + الجيلاتين + الحليب
2. في صينية ذات قاعدة متحركة نرتب أصابع الرينجو على جوانب الصينية
3. ثم نضع شريحة كيك ونسقيها عصير فراولة ونصب عليها ثلث كمية الدريم ويب
4. ثم نضع الشريحة الثانية من الكيك ونسقيها عصير فراولة ونصب ما تبقى من خليط الدريم ويب
5. ندخل الصينية الفريزر حتى تتتماسك
6. نجهز خلطة تزيين الوجه الجالكسي والقشطة و نضعها على وجه التشيز
7. تعاد الصينية في الثلاجة حتى تجمد

وهذي قطعة وأعذروني التصوير أي كلام

http://www.nwwar.net/ups/upload/wh_70322467.jpg

واللي بقي من فتات الكيك حطيته في الكاسات وصبيت عليه نفس الخلطة

http://www.nwwar.net/ups/upload/wh_56032306.jpg

يتبع

ماشاءالله شغلك حلووو