اذا انتي زهرانيه تعالي بسرعه

hawa1403 :

السلام عليكم اجل ما انفع,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,قحطانيه حتى حنا خبزنا منتفخ انصلحه في التنور عباره عن طحين و ملح و خميره بالمقادير الي تناسبك و تعجنينها بمويه و تخلينها تخمر بعدين ترجعين تعجنينها و تتركينها نص ساعه ثم تخبزينها في التنور او الفرن او طاوه عاديه اهم شي تكون حاميه و بلعافيه على قلبك

السلام عليكم اجل ما انفع,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,قحطانيه حتى حنا خبزنا منتفخ انصلحه في...

المحبة لرسول الله :

شوفي حبيبتي :26: تحطين كأسين دقيق ابيض وملح ملعقة صغيرة وملعقة كبيرة خميرة فورية واعجنيها بمويه دافية حتى تتماسك ولا تكون جامدة تكون لينة وتلصق باليد وطولي العجن شوية وبلي يدك بالمويه وساويي سطح العجين غطيها بكيس لمدة ساعتين وارجعي اعجنيها بعد ماتتخمر سخني الفرن من تحت بس وحطي العجينة بصينيه دائريه وبلي يدك بالمويه وخلي سط حالعجينة متساوي ودخليها الفرن حتى تنتفخ مره وتشمين الريحه تعرفين انها استوت من تحت افتحي الفرن من فوق وارفعي الصينيه فوق حتى تتحمر من الاعلى. وخرجيها وكليها بالعافيه ممكن تأكليها مع السمن البري روعة واللبن أو العدس أو اي شيء تفضلينه بالله عليك لو سويتيها وظبطت خبريني واي استفسار انا حاضره :):icon35:

شوفي حبيبتي :26: تحطين كأسين دقيق ابيض وملح ملعقة صغيرة وملعقة كبيرة خميرة فورية واعجنيها...