شلون اسوي مشاوي في الفرن

اطباق عالم حواء

اهلين حبيباتي في المنتدى الاكثر من رائع حبيت اعرف كيف اسوي مشاوي في الفرن يعني درجة الحرارة ؟احط المشاوي على الشبك حتى يعطي شكل حلو؟ وهل اغطيه بالقصدير؟وهل اضعه في الشبك الوسط ام مااااااذا؟ وايهما افضل المشاوي في الفرن ام في الشوايه الكهربائيه ؟ واذا كان الشوايه الكهربائيه ايهما افضل نوع ؟ علما انه فرني من نوع لوفرا وسلامتكم :icon33: :icon33:
6
4K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم أتوري
أم أتوري
للرفع
محبة الطبيعة
محبة الطبيعة
نفس الطلب والتساؤلات
orkidia
orkidia
اول شي درجة الحرارة ما لازم تتعدى 180 درجة مئوية
ثاني شي لا تلفي بسانيتا لانه يطلع مثل المسلوق لولا شوي
تقدري تحطي على الشبك
مثلا انا القطع الصغيرة مثل ريش اللحم و افخاذ الدجاج الصغيرة اضعها علي الشبك و اضع الشبك على صينية ملفوفة بالسانيتا و اضعها على الطبقة الوسطى
اما اذا كانت المشاوي من الحجم الاكبر فاضعها على الطبقة السفلى
حتى الدجاجة اشويها بهذه الطريقة و تطلع كما لو كانت من المطعم
ارجو ان اكون قد افدتك
باشاميل
باشاميل
أنا اشوي بالشواية الكهرباء

بشواية تشبه هذي
رووووعه .. ينحط فيها ماي من تحت بحيث الزيت يقطر بالماي و ما يدخن وايد
orkidia
orkidia
الشواية ما لكل الاشياء
يعني ممكن عليها استيك او كفته او كباب او سفاين او فيليه سمك او همبرغر
لكن ما فيك تشوي عليها كل شي
بالنسبة لي اللي يمشي بالفرن اشويه بالفرن و اللي بالشواية اشويه فيها