ريم الحائرة

ريم الحائرة @rym_alhayr

محررة برونزية

سوال عن حلى الفستق

اطباق عالم حواء

السلام عليكم
كيف حالكم
حبيت اسال عن حلى الفستق كنت اسويه زمان بس نسيت وشلون
بس اذكر انه ثلاث طبقات الاولى بسكوت مع زبده والثانيه نستله مع فستق والثالثه جالكسي كريم


كان احد يعرفه لا يبخل علي الله يسعدكم
7
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ريم الحائرة
ريم الحائرة
معقوله ما احد يعرف
بنت اشراف ماانعاف
رفع لعيونك
ريم الحائرة
ريم الحائرة
معقوله ما احد يعرف
الماسه الغالية
المقادير :
الطبقه الاولى :
واحد و نصف بكيت بسكوت شاى مطحون
اصبع زبده
*
*
الطبقه الثانيه :
علبه حليب نستله مركز كبير
علبه قشطه
كاس فستق مطحون
*
*
الطبقه الثالثه :
واحد بكيت كريما كرمل
نصف كاس حليب طازج
ملعقه كبيره كاكاو

الطريقه:
1- تفرك الزبده مع البسكوت المطحون و ترص فى صينيه و تعتبر هذى الطبقه الاولى.
2- توضع مقادير الطبقه الثانيه فى الخلاط ثم يصب الخليط فوق الطبقه الاولى
و توضع فى الفرن و يشعل الفرن من تحت فقط حتى يتماسك الخليط و يتحمر البسكوت من اسفل.
3- بعد اخراج الصينيه من الفرن قومى بخلط مقادير الطبقه الثالثه فى قدر ثم ضعيها على النار حتى تغلى و بعد ذلك صبيها فوق الطبقه الثانيه و ضعيها فى الثلاجه حتى تبرد ثم تقطع قطع صغيره و تقدم مع القهوه

وبالهناااء والعافية ودعوتك يااختي
الماسه الغالية
حلى الفستق بالشوكلاته





الطبقه الأولى ..

كيس ونص بسكويت شاي (أولكر)
اصبع واحد زبده
نحطهم في الخلاط
ثم نفرد الخليط في الصينيه
ونضغطها زين بشكل متساوي


الطبقه الثانيه ..

كاس فستق مطحون
علبة قشطه
حليب مركز محلى حجم 397 جم
نخلطهم مع بعض ونصبهم على الطبقه الاولى في الصينيه

وندخلهاالفرن لين ما تتماسك الطبقه ويغمق لونها


الطبقه الثالثه ..

4 شوكلاته جالكسي
ملعقتين شوكلاته بودره
4 ملاعق حليب بودره
علبة قشطه

الشوكلاته نتركها خارج الثلاجه وقت طويل الين تلين
ونحطها في الخلاط مع باقي المقادير
نصبها في الصينيه على الطبقه الثانيه بعد ماتبرد ..
ممكن نزينها بفستق او لوز محمص مطحون وبسكويت مفتت

ونترك الصينيه لمدة ساعه تبرد في الثلاجه

ويقطع الحلى قطع صغيره ويقدم مع القهوه

وبالعافيه على قلوبكم