المقادير والطريقه
كاس بسكويت مطحون ناعم<< المقدار بكاس الجبن السايل
كاس حليب بودره
كاس سميد ناعم
نحمس السميد مع الحليب حتى يصبح لونه بني فاتح
ونضيفه الى البسكويت
نجيب علبة قشطه
بيالة سكر ناعم
بيالة حليب بودره
بيالة زبده او سمن سايح
نص بيالة ماء
البيالة تعني << كاسة الشاي
تخلط مع بعض
ثم تضاف الى البسكويت والحليب والسميد
تعجن مع بعض
اذا كانت ناشفه ممكن اضافة القليل من الماء
يتبع
واحد بسكوت شاي عادي مطحون
والثاني بسكوت اوريو مطحون
والثالث خلطت من النوعين << اذا عندك بسكوت الجوزاء افضل
نجهز
1ـ العجينه اللي سويناها
2ـ نستله يخفف بشوي ماء
3ـ بسكويت مطحون علشان نغط الاصابع فيها
4ـ مناقيش
5ـ صحن فيه فلين
وهذي المقادير مع بعض
نجيب المنقاش ويشكل فيه اصبع من العجينه اللي جهزناها
ثم يغط بالنستله<< حطيته بكاس صغير اسهل للغط
ثم يغط بالبسكويت المطحون
وهذا غطيناه ببسكوت اوريو
بعدين يصف بصحن التقديم
لك الخيار بطريقة التقديم
هذي حطيت قطعة فلين وحطيت عليها منديل ملون وثبت اصابع البسكويت عليها
طريقة تقديم ثانيه
وهذي صورتهم النهائيه مع بعض
وعليكم بالف عاااافيه