@خوخايه@
•
الله يسعدك ويجزاك خير
انا داخله اليوم وقلت اول طبخه تعجبني راح اسويها
خلاص اليوم راح اسوي الفوتشيني على طريقتك ..لاني انا وزوجي نموووووت على الفوتشيني..
كان نفسي اسوي الفوتشيني بالسبانخ بس للاسف ما عندي سبانخ حاليا شكلها خطيييييييره
تسلم ايدك....وتستاهلي:26: ..يا احلى:26: ....
انا داخله اليوم وقلت اول طبخه تعجبني راح اسويها
خلاص اليوم راح اسوي الفوتشيني على طريقتك ..لاني انا وزوجي نموووووت على الفوتشيني..
كان نفسي اسوي الفوتشيني بالسبانخ بس للاسف ما عندي سبانخ حاليا شكلها خطيييييييره
تسلم ايدك....وتستاهلي:26: ..يا احلى:26: ....
رُسل
•
الفيتوشيني الايطالي بالخضراوات والكريمة
المقادير:
فيتوشيني مسلوق ومنشف ويحفظ دافئا
ملعقة كبيرة زيت زيتون
كوبين من ودات البروكلي
كوب كرفس مقطع
بصلة كبيرة
فصين ثوم
ثلاثة ارباع الملعقة الصغيرة ريجان مجفف
علبة بحجم 12 اونصة من الحليب المكثف (كارنيشن او لونا) خالي الدسم
ثلاثة ملاعق كبيرة جبنة البارميسا المبشورة
ثمن ملعقة صغيرة فلفل ابيض مطحون
ملعقتين كبيرتين نشا
ثلاثة أرباع الكوب مرقة دجاج
كوب شرائح الفلفل الاحمر الحلو المقطعة رفيعا
نصف كوب بازيلا مثلجة
جبنة اضافية للتزيين
الطريقة:
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اضيفي البروكلي+الكرفس+البصل+الثو+الريحان حركي الخليط بين الفينة والأخرى. لمدة 5 دقائق او حتى تلين الخضار. اضيفي الحليب المكثف+الجبنة+الفلفل اجعلي المزيج يغلي. اخفضي الحرارة و غطيه لمدة 5 دقائق.
اخلطي معا النشا والقليل من الشوربة ثم اضيفيهم للمقلاة. وبالتريج اضيفي الشوربة المتبقية+ الفلفل الأحمر+البازلاء. اطبخي على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط وتطرى الخضرة. لا تدعيه يغلي. صبيه فوق المعكرونة وزيني بالجبنة.
المقادير:
فيتوشيني مسلوق ومنشف ويحفظ دافئا
ملعقة كبيرة زيت زيتون
كوبين من ودات البروكلي
كوب كرفس مقطع
بصلة كبيرة
فصين ثوم
ثلاثة ارباع الملعقة الصغيرة ريجان مجفف
علبة بحجم 12 اونصة من الحليب المكثف (كارنيشن او لونا) خالي الدسم
ثلاثة ملاعق كبيرة جبنة البارميسا المبشورة
ثمن ملعقة صغيرة فلفل ابيض مطحون
ملعقتين كبيرتين نشا
ثلاثة أرباع الكوب مرقة دجاج
كوب شرائح الفلفل الاحمر الحلو المقطعة رفيعا
نصف كوب بازيلا مثلجة
جبنة اضافية للتزيين
الطريقة:
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. اضيفي البروكلي+الكرفس+البصل+الثو+الريحان حركي الخليط بين الفينة والأخرى. لمدة 5 دقائق او حتى تلين الخضار. اضيفي الحليب المكثف+الجبنة+الفلفل اجعلي المزيج يغلي. اخفضي الحرارة و غطيه لمدة 5 دقائق.
اخلطي معا النشا والقليل من الشوربة ثم اضيفيهم للمقلاة. وبالتريج اضيفي الشوربة المتبقية+ الفلفل الأحمر+البازلاء. اطبخي على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط وتطرى الخضرة. لا تدعيه يغلي. صبيه فوق المعكرونة وزيني بالجبنة.
الصفحة الأخيرة
amndal2000: الله يسلم ايديك
shiokh: الله يعافيك ويسلم ايديك
غيمه ومطر : الله يسلمك انت الاحلى
um reema : الله يسلمك المهم يعجبوكي
مسالمة: الله يسلمك والعفو
عبره: العفو والله يعفيك
: