احنا بالنسبه لنا اهل الحجاز مانسميها المرسه نسميها المعصوب اذاكان بالموز والعسل والبعض يحط القشطه وهذا فطورنا الصباح اما اذاكان بالتمر والقشطه والبعض يحط عسل وتسمى العريكه لكن المرسه باية لهجهاحنا بالنسبه لنا اهل الحجاز مانسميها المرسه نسميها المعصوب اذاكان بالموز والعسل والبعض يحط القشطه...
المقادير كوبين دقيق ماء حسب إحتياج العجينة ملعقة زيت نصف ملعقة ملح 2 حبة موز كبير عسل سمن بلدي الطريقة يخلط الدقيق مع الماء والزيت والملح إلى أن تتكون عجينة جاهزة. .1 توضع في الفرن حتى تنضج ـ ثم تفتت . .2 يضاف إليها الموز والقليل من السكر وبعد العجن توضع في إناء للتقديم ويضاف عليها للتزيين سمن وعسل. .3 أكلة هنيئةالمقادير كوبين دقيق ماء حسب إحتياج العجينة ملعقة زيت نصف ملعقة ملح 2 حبة موز كبير عسل سمن...
يسلملي مرورك خيتو