اشكر العزيزه دوحة القرآن على اختياري
واتمنى تعجبكم اطباقي ماسويت الا اشياء بسيطه لاني صايمه واتمنى تبيض الوجه اعذروني
ماشاء الله تبارك الله
لاحول ولاقوة الا بالله
نبدأ بحلا القهوه
كيكة الكوسه مناسبه جدا مع قهوه المغرب
كوب دقيق
3بيضات
رشه فانيلا
م ص هيل
ثلاث ارباع كوب سكر
نصف كوب زيت
3 حبات كوسه
م ط ونصف بكنج باودر
الطريقه:
بالخلاط يضرب البيض والكوسه حتى تنفرم الكوسه كلها
اضيفي الزيت والسكر واستمري بالخفق اضيفي الفانيلا والهيل واخفقي
اضيفي الدقيق والبكنج باودر وتدخل الفرن حتى تنضج ثم تحمر من فوق
ثم يوضع الصوص ربع علبة نستله مكعب جبنة كيري والهيرشي
أوصال الدجاج>>للأمانه الوالده مسويته علشان انزله واقول هي مسويته
المقادير:
صدور دجاج قطعه صغيير
للتتبيل:
علبة حليب وادي فاطمه
2 فص ثوم
1مكعب ماجي
ليل من صلصة الصويا
م ص زيت زيتون
ليمونه صفراء
بهارات مشكله الي تبحينهم
ملح
م ص خل
الطريقه:
يبل الدجاج بالمقادير اللي سبق ذكرها لمدة يوم
ثم توضع بأعواد الشواء او تقطع صغيرا توضع في اعواد الاسنان قطعتين فقط
ثم تقلى بالزيت الغزير وتقدم مع البطاطس والباذنجان والخضار المقطعه