انا احط حبه بطاطس مهروسه او حبتين مع بيضه مسلوقه مع واحد زبادي وملح وفص ثوم واخلطيها بالخلاط وتطلع ولا احلى
جدة غدي
•
طريقتي
حبه بطاطس متوسطة الحجم مسلوقه وتلات ملاعق لبن زبادي وملعفتين ماينز وتلات فصوص ثوم وملح وخل كلها تخلط بالخلاط
حبه بطاطس متوسطة الحجم مسلوقه وتلات ملاعق لبن زبادي وملعفتين ماينز وتلات فصوص ثوم وملح وخل كلها تخلط بالخلاط
مليون احبك :نصيحه جربي هذي الطريقه وادعي لى ... وهي الطريقه الاصليه لها ... وارجوا تجربيها مره وحده وشوفي لا تتخوفي ان فيها بيض المايونيز الاصلي معاه بيض واللى راح نسويه مايونيز بنكهه الثوم (كذا يسمونه الاجانب ) بس هو نفسه اللى في المطاعم بالضبط ... اللى هي الثوميه ... المقادير : 1 - 2 فص ثوم مقطع حبه بيضه + عصير 2/1 ليمونه كبيره ملح + زيت دوار الشمس الطريقه ... نضع كل المقادير في الخلاط الكاس ... ( باستثناء الزيت ) ونخلط مده دقيقه حتى ينخلط مضبوط وهي شغاله نفتح الغطاء او نفتح الفتحه تبع الغطاء اذاكانت موجوده ونبدا نصب عليها زيت طبعا نصب بشكل خيط نحيف غير متقطع ( طبعا والخلاط شغال ) راح تلاحظي الخليط بدا يثقل اشوي اشوي وكل مازدتي زيت جمد بزياده وهكذا وبس ... وذقي احلى ثوميه ان شاء اللهنصيحه جربي هذي الطريقه وادعي لى ... وهي الطريقه الاصليه لها ... وارجوا تجربيها مره وحده وشوفي...
نفس الطريقه وانا مجربه بنفسي
الصفحة الأخيرة
اسلق بطاطس لين تصيرمرا مستويه
واحطها في خلاط البصل معاها ثوم على حسب الكميه الي تبين ومايونيز وملح وملعقتين زبادي واخلطها كويس
وتطلع نفس ثومية المطاعم