شيخه**

شيخه** @shykhh_5

محررة برونزية

حشو الفطاير من زعتر ولحم كيف طريقته محتاره فيه؟

اطباق عالم حواء

السلام عليكم:


بنات انا اشوف عند قرايبي فطاير يكون عليها زعتر ولحم بطماطم من فوق يعني الفطاير تكون شكلها دائري والحشوه واضحه من فوق كيف طريقتها ؟؟؟؟؟واذا عندكم طريقة عجينه مضبوطه من اول استخدام ياليت تلحقوني فيها ؟<<<<<<<<اختكم : الرفله شيخه ههههه:42:
7
899

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

شيخه**
شيخه**
41 وحده دخلت ولا ردت ليه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
***غلا***
***غلا***
مقادير عجينة مضبووطة:
3.5 كوب دقيق كويتي
4 ملاعق طعام حليب بودرة
فنجان قهوة سكر
ملعقة صغييرة ملح
ملعقة طعام خميرة
(حركيهم) ثم أضيفي
فنجان شاي زيت
(حركيهم تماماً)
ثم أضيفي
1.5 كوب ماء دافئ.....أعجينهم مضبووووط...حتى تصبح كتلة واحدة....غطيها....
مدة التخمير: ساعة....


بالنسبة لسؤالك مافهمت عليك يعني تقصدين مثل البيتزا..؟؟
أم عبدالله - المدينه
الله يوفقك
شيخه**
شيخه**
غلا >>>>>بالضبط يكون نفس البيتزا لكن زعتر ولحم؟؟؟؟؟؟؟؟ومشكوره علي المقادير راح اجربها
شيخه**
شيخه**
اب