برووئه
•
اختي جربي طريقتي بالقيمات والله تعجبك مررره
طريه من جوه و مقرمشه من برا و لذيذه
وراح تدعين لي
2 كاس دقيق ابيض
2 ملعقه اكل نشا
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه و نص خميره
ذره ملح
اخلطي هالمقادير مع بعض
بعدين ضيفي لها علبه زبادي صغيره و كاس ماء
و اعجنيها مع بعض و اذا شفتيها سميكه زيدي شوي ماء
لحد ماتصير لينه بس مو سائله
و ارتكيها تتخمر ساعتين مو اكثر
و سخني الزيت لحد مايصير حار مو يغلي
و نزلي فيه اللقيمات لحد مايصير لونها ذهبي
و شيليها من الزيت و حطيها بمصفاة لين تدفى
بعدها ضيفي لها اللي تبين
سكر - شيره - دبس - عسل - بدون
كل شي يجوز لك
حتى لو بدون شي بتطلع روعه
و بالعافيه عليك
طريه من جوه و مقرمشه من برا و لذيذه
وراح تدعين لي
2 كاس دقيق ابيض
2 ملعقه اكل نشا
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه و نص خميره
ذره ملح
اخلطي هالمقادير مع بعض
بعدين ضيفي لها علبه زبادي صغيره و كاس ماء
و اعجنيها مع بعض و اذا شفتيها سميكه زيدي شوي ماء
لحد ماتصير لينه بس مو سائله
و ارتكيها تتخمر ساعتين مو اكثر
و سخني الزيت لحد مايصير حار مو يغلي
و نزلي فيه اللقيمات لحد مايصير لونها ذهبي
و شيليها من الزيت و حطيها بمصفاة لين تدفى
بعدها ضيفي لها اللي تبين
سكر - شيره - دبس - عسل - بدون
كل شي يجوز لك
حتى لو بدون شي بتطلع روعه
و بالعافيه عليك
صراحة ومن تجربة كل عجينة جربتها ماضيطت معيّ
واذا ضبطت المرة الثانية ماتطلع زي اول مرة
وقلت مابدهاش...عليك بكرتون العلالي الجاهز...
وصراحة هو انسب شيء وضبط معي..
بالتوفيق أختي
واذا ضبطت المرة الثانية ماتطلع زي اول مرة
وقلت مابدهاش...عليك بكرتون العلالي الجاهز...
وصراحة هو انسب شيء وضبط معي..
بالتوفيق أختي
برووئه
•
لــــــــوحة مغبرة :صراحة ومن تجربة كل عجينة جربتها ماضيطت معيّ واذا ضبطت المرة الثانية ماتطلع زي اول مرة وقلت مابدهاش...عليك بكرتون العلالي الجاهز... وصراحة هو انسب شيء وضبط معي.. بالتوفيق أختيصراحة ومن تجربة كل عجينة جربتها ماضيطت معيّ واذا ضبطت المرة الثانية ماتطلع زي اول مرة وقلت...
حبيبتي
جربي طريقتي اليوم
وردي علي
واااثقه من انها بتعجبك ^ــ*
جربي طريقتي اليوم
وردي علي
واااثقه من انها بتعجبك ^ــ*
الصفحة الأخيرة
لا والله أمزح معك(أمون والا)
حتى انا فاشلة في اللقيمات واتمنى طريقة اضبطها من الأخوات الحوائيات حفظهن الله.