ترافل

حبيبتي السلام عليكم:
تحتاجين الى كيك اسفنجي اي تعمليه دون اضافة الزيت الى مكونات العجينة
علبة فواكه
كاستر
جلي
كريما للزينة
العمل
تفتتين الكيك في قاعدة تبسي بايركس او كاسات صغيرة حسب الذوق . تبلين الكيك بماء الفواكه المعلبة يعني فقط تنديه بماء الفاكهة وتصفين فوق الكيك الفاكهة ثم تقطعين موز قطع صغيرة حسب الذوق في هذه الاثناء انت تكونين مجهزة صلصة الكاستر ومبردتها تصبينها فوق الفواكه واخر طبقة تضعين الجلي اللذي يكون قد جهز اول شئ وبارد يعني كانه عصير بارد ولكن غير جامد لانه سوف يخرب عليك شكل الترايفل تتركيه ساعة في الثلاجة الى حين تتجمد
طبقة الجلي وتصبح مثل البلور بعدها تزينيه بكريما الدريم وب او اي كريما والف عافية
http://66.216.59.172/upload/uploading/22r.jpg