تشيـــــــــــــــزكيك روووووووووووعه

انا جربت تشيز كيك بطريقتين وحده تدخل الفرن والثانيه لا
الاولى حلى الفيمتو
المقادير الطبقه الاولى بسكوت مطحون- اصبع زبده مذاب -قليل من القشطه للعجن
الطبقه الثانيه علبة زبادي -6حبات جبن كيري او مثلثات -فنجان اونصف سكر-2فنجان حليب بودره-باقي القشطه اللي استخدمناها في الطبقه الاولى تخلط جميعها في الخلاط ثم توضع فوق البسكوت وتدخل الفرن الى ان تتماسك فقط يعني تقريبا من 5-10 دقائق
الطبقه الثالثه ظرف كريم كراميل-فنجان ماء-فنجان فيمتو يوظع على النار الى ان يغلى ويوضع فوق الطبقه الثانيه ولاتحرك الصينيه من محلها حتى لاتخرب الطبقه الثالثه الى ان تتماسك الطبقه الثالثه ثم يوضع في الثلاجه لمده 4-6 ساعات والله ماكذب عليك حطيته لاهل زوجي ورحت بجيب ملعقه من المطبخ مارجعت الا هم قاضين عليه الصحن فاضي من جد هذا الحلى رووووووووووووووعه
مقادير الحلى الثاني بدون فرن
الطبقه الاولى نفس اللي فوق
الطبقه الثانيه
2ظرف دريم ويب-فنجان حليب نضعه في كاس ونزيده ماء تخلط المقادير في خلاط الكيك الى ان يصبح مثل الكريمه ثم نضع 6حبات جبن كيري-قشطه-نصف حليب مركز جيلاتين يذوب في ماء حارتخلط بالخلاط حتى تصبح كريمه متماسكه وكثيفه ثم يوضع فوق الطبقه الاولى وتوضع في الثلاجه لمدة 6ساعات واذا بردت نضيف لها الطبقه الثالثه وهي فيلينق التوت بعد هذا رررررررررررررررررررروعه وانتي واختيارك واتمنى ان اكون افدتك اختي العزيزه

رفع لعيونك

جربي إللي بالرابط ماراح تندمين روعة بمعنى الكلمة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2169726

ررررررفع

اشكررررررررررررررركم من قلبي موفقات يارب