ام معتز4
ام معتز4
انا لما اصب الخليط في الصينبيه اجيب ملعقه واي فقاعه تحت الخليط اضرب عليها بالملعقه بخفه حتى تروح كل الفقاعات الهوائيه ثم ادخلها الفرن الحار
مع محبتي
سمو المرأة
سمو المرأة
:35:
:35:
اولا افضل يكون الطحين والبيض والحليب او اى سائل على حرارة المطبخ لا يكون بارد من الثلاجة على طول وخاصة
الطحين والبيض ....
ثانيا الخفق يكون للبيض والسوائل بس واذااضفتي الطحين لا تخفقى إلا يدوي وحاولي يكون قليل حتي مايختفي الطحين وبس ..........
ارجو ا ان اكون افدتك.








لاتنسيني من دعواتك
جونا 42
جونا 42


بالضبط

كلام الخت ريم العراقيه + سمو المرأه

وخصوصاً لا حطيتي البيكنج باودر

خلي الخفق بيدك بملعقه


وعلى فكره

نوعية الكيك اللي تحكين عنه ممتاز لاي كيكة بتحطين عليها صوص (توفي شوكلاته حليب مركز ... الخ)
عرق سوس
عرق سوس
الله يجزاكم خير

وبالفعل انا اخلط الدقيق بالخلاط الكهربي يمكن هذا السبب

الله يعطيكم العافيه
areeg-z
areeg-z
السلام عليكم ...
تجربه أكيده انك تضيفي 2 ملعقه كبيرة نشا مع خلطة الكيك ويفضل استبدالها بالطحين من المقدار الاساسي وشوفي النتيجه !!!
ولكن لا تنسينا من الدعاء!