الشاطره حواء : بصله تقطعيها تحمريها بالزيت الين يصير لونها بني فاتح وبعدين اضيفي حبتين طماكم مقطعه صغير للبصل المحمر ولماتذبل خذيها واخلطيها جميعا بالخلاط وبعدين رجعيها القدر وحطي ملعقه صلصه 2 مكعب ماجي فلفل وكمون وقرفه وقرنفل وهيل وقليل ملح لان فيه ماجي وتكون مطحونه ولمن تتسبك زي خلطة البيتزا اضيفي الماء وبعدين حركيه ويكون بيدك الخفاقه وحركي وحطي الكويكر بالتدريج يعني مقدار نصف كاس وحركي عشان ما تتلبك وخليها تغلي اللين تحسيها ثقلت وبعدين بعد ماتخلص وتصبيها زينيها بالكزبره الخضرا المفرومه ناعم وشرايح الليمون وتقدم ساخنه وبالعافيه بصله تقطعيها تحمريها بالزيت الين يصير لونها بني فاتح وبعدين اضيفي حبتين طماكم مقطعه صغير للبصل...
الله يعطيك العافيه واول مااجربها ارد لك يالغلا
على قلبك يالغلا
الله يعطيك العافيه على المرور والرد الطيب
بس لون الشوربه مايصير غامق؟؟ لان البهارات كثيره
وكيف اللبن عليها مايطلع فيها حموضه؟؟؟
لازم اسأل قبل لااسويها خخخخخخخ
يعطيك العافيه ماقصرتي والله
الله يعافي قلبك ماقصرتي يالغلا