كيف احافظ علي البيض ما يتكسر

غريبه ؟
متأكده أختي أنك لما تحطينه ماتكون المويه مغليه عشان مايتحرك وينكسر
لازم في البدايه المويه تكون بارده او دافيه

لازم يكون البيض اللي بتسلقيه خارج التلاجه

يعني طلعي العدد اللي تبغيه من التلاجه وخليه يدفا وبعدين حطي عليه مويه عاديه وخليه على النار

وممكن تحطي قرنفل ( مسمار ـ عويدي ) مايخلي البيض يتكسر

او ملعقة خل

موفقه

انا اتفق مَّــُُـَــَّـــَُـع. كلام الاخت roofa-x

الله يجزاكم خير يا اخواتي 
اخت وصيه احط مويه من الحنفيه ومع ذلك يتمسر 

مويه دافيه وملح عليه تكثرين شوي وعلى نار هاديه لما يغلى اذ غلي ارفعي النار 10 دقايق بس انا دايم كذه والحمدالله مايتكسر