وحده من المسلمين
طريقة مفتوت الدخن رهيييييييييييييييييييييب مره اللي تجربه تعطينني رايها
اولا تعجنين دخن مع مويه وشوية ملح وزيت وتخبزينها في الفرن اوقدر على راحتك
بعد مايستوي خبز الدخن تقطعينه وبعدين تحاولين تفتينه مره مره وإذا فيه شي قاسي شيليه
بعدين سخني حليب السعوديه اوحليب نيدو مع سكر بس السعوديه عندي احسن
لما يسخن الحليب صبي شوي بس فتات الخبز اللي سويته اول وفتيهم مع بعض الى ان يتشرب الخبز الحليب كل مانقص عليك الحليب زيدي الى ان تحسين انهم صارو مع بعض متماسكين
بعدين سووي حفره في الوسط صبي فيها باقي الحليب وصبي عليه سمن وإذا ما عندك حطي زبده
وتين وتولين
وتين وتولين
الى من بارق تعلمنى فى اكلة اسمها(متلبن)محتويتهاالدقيق والحليب
تيمى نانا
تيمى نانا
الى من بارق تعلمنى فى اكلة اسمها(متلبن)محتويتهاالدقيق والحليب
الى من بارق تعلمنى فى اكلة اسمها(متلبن)محتويتهاالدقيق والحليب
سؤاااااااااال يا بنااااات الجنوب

العصيدة ابتتقدم مع شو ؟؟مع مرقة اللحم ولا مع السمن والعسل؟؟

وشو الفرق بين العصيدة والعريكة؟؟

الله يجزيها خير ياللي بتجاوبني ويعطيها شو ابتتمنى
ساره 2006
ساره 2006
تيمي نانا,,,,,,,,,,,,,,,

شوفي عصيدتي في هذاالرابط ومعهابنفس الصفحه العريكه
تعرفي عليهاوشوفي الفرق
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=740945#Scene_1
ام رزان21
ام رزان21
انا خالتي زوجه ابوي من الجنوب كانت تسوي خبز الميفا يجنن لى الان مانسيته
وتسوي عصيده روعه سوتها بنفاسي فطور خفيفه دائم اذوقها ثقيله لا هي خفيفه وحلوه
عااد هي لا راحت لاهلها يحبون اكلاتنا يالقصيم ياليت نتبادل