السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخباركم ياحوائيات ان شاء اللله بخير
بدخل في الموضوع على طول انا عازمه خوات زوجي عندي على العشاء وهاذي اول مره اسوي عزيمه بحياتي ومتوهقه حيل والمشكله انهم دقيقات يركزون على كل شي حتى اشياء ماتخطر في بالك وما أبغى أتفشل قدامهم قلت مالي الا بنات وحريم عالم حواء السنعات اكيد ماراح يقصرون وبيبيضون وجهي:42:
فلو سمحتو ابي وصفات حلى للقهوه تكون سهله و لذيذه وكشخه وياليت ماتكلف علشان الميزانيه مو ذاك الزود وبالصور يا حلوات كمان مقبلات واطباق رئيسيه وحلى بعد العشاء وابي عجينة فطاير حلوه ومجربه وكلها بالصور بس ياليت تكون سهله ماتخذ وقت ولا تتاخرون علي لاني وحدي ومافي احد يساعدني و ولدي الغير مجنني ياالله اقدر اسوي معاه شي:icon33:
وترى هاذي اول مره اطلب منكم طلب
وتصبحون على خير ياحلى منتدى
مجنونة E @mgnon_e
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
غدا أحلى
•
للررررررررررفع
المقادير..~ }
كيك شوكولا (امريكانا أو اي نوع )
12 حبة بسكوت بالسمسم ( اولكر )
( كيس أوريو واحد) أبو 6 حبات منزوع الكريمه ( يعني بيطلع معنا 12 شرحه)
حليب للتغميس
الصوص..~}
( 2 ) تويكس
( ا ) كريم كرامل
( ا ) قشطه
( 2 ) حبه بسكوت اوريو
( منزوع الكريمه يعني 4 شرائح )
للزينه :
شوكولاته مره
الطريقه..~ }
نقطع الكيك قطع عشوائيه ونرصها أسفل كل وعاء
نضغطها بالاصبع ( ضغط خفيف)
نغمس بسكوت السمسم بالحليب ونضعه فوق الكيك ( بسكويت السمسم بسرعه يتفتت بس غمسه وحده ونزليه بسرعه )
ايضاً نغمس بسكوت الأوريو ونرصه فوق بسكوت السمسم
نخلط مقاديرصوص الشوكولاته بالخلاط الى تتجانس.
وأحرصي أن المكونات تكون على درجة حرارة الغرفه عشان لا تتعبين بالخلط ..
نصب الخليط فوق كل اناء حتى نغمره
ببشر شوكولاته مره أو اي نوع شوكولاته ، بس يستحسن تكون مره عشان تعدل النكهه ، وتعطي شكل أحلى
وبالعافيه على قلوبكم
llمنقول
كيك شوكولا (امريكانا أو اي نوع )
12 حبة بسكوت بالسمسم ( اولكر )
( كيس أوريو واحد) أبو 6 حبات منزوع الكريمه ( يعني بيطلع معنا 12 شرحه)
حليب للتغميس
الصوص..~}
( 2 ) تويكس
( ا ) كريم كرامل
( ا ) قشطه
( 2 ) حبه بسكوت اوريو
( منزوع الكريمه يعني 4 شرائح )
للزينه :
شوكولاته مره
الطريقه..~ }
نقطع الكيك قطع عشوائيه ونرصها أسفل كل وعاء
نضغطها بالاصبع ( ضغط خفيف)
نغمس بسكوت السمسم بالحليب ونضعه فوق الكيك ( بسكويت السمسم بسرعه يتفتت بس غمسه وحده ونزليه بسرعه )
ايضاً نغمس بسكوت الأوريو ونرصه فوق بسكوت السمسم
نخلط مقاديرصوص الشوكولاته بالخلاط الى تتجانس.
وأحرصي أن المكونات تكون على درجة حرارة الغرفه عشان لا تتعبين بالخلط ..
نصب الخليط فوق كل اناء حتى نغمره
ببشر شوكولاته مره أو اي نوع شوكولاته ، بس يستحسن تكون مره عشان تعدل النكهه ، وتعطي شكل أحلى
وبالعافيه على قلوبكم
llمنقول
المقادير :
بصل وثوم وفلفل اخضر حار مفرومين
اعشاب مكونه من :بقدونس-نعناع اخضر-شبت
2صدر دجاج مسلوق ومفتت
2طماطم مفرومه-صلصه
ملعقه صغيره دبس الرمان
ملعقه صغيره جبنه بارميزان
علبه صغيره قشطة الخفق
3ملاعق كبيره صلصة البيتزا
جبنه موزاريلا
ملح+بهارات ايطاليه (اوريغانو)+بهارات عاديه
+نصف مكعب ماجي
مكرونه حجم كبير للحشو
الطريقه :
نسلق المكرونه بماء وملح
نبدا نحمس البصل مع الثوم ثم نضع عليهم الفلفل والبهارات ثم الدجاج
ويقلب الجميع ثم يضاف عليهم الطماطم وصلصه الطماطم ودبس الرمان
ونصف حبه ماجي وقليل من الملح وتقلب حتي تتسبك وبعدين نضع جبنة
البارميزان والاعشاب .. وهاذي صورتها بعد ما انتهت
بعد ماتستوي المكرونه نضعها بالمصفاه ونغسلها بالماء البارد
عشان ما تلتصق ببعضها ونحشي حبات المكرونه
نخلط القشطه مع صلصة البيتزا ونضعها على الوجه ونرشها بالموزاريلا
وندخلها الفرن لمدة 20 دقيقه ونحمرها من فوق وهاذي الصوره النهائيه
وبالعافية على قلوبكم
منقوول
المقادير :
1دجاجة مسلوقة
بصله مفروم
1كوب شرائح مشروم
قليل من الفلفل الأسود / ملح / مكعب ماجي
3 م ك جبن سايل
3/4 ( ثلاث أرباع ) كوب سبانخ
2كوب بطاطس مسلوقة
2 ملعقة شاي زبدة سائحة
كيس صغير جبن مازرولا مبشور
2 ملعقة أكل زيت الطبخ
كريمة خفق -نص مكعب ماجي
الطريقة :
1-تنتف الدجاجة بعد إزالة الجلد و العظم
2-يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه المشروم / الدجاج / ومكعب ماجي
ويتبل بالفلفل الأسود ثم يضاف الجبن ويخلط جيدا
ثم يوضع بايركس
3-نضع الزبدة و الملح للبطاطس ويخلط جيدا حتي يتكون خليط متجانس
ثم يشكل على هيئة كرات ويصف بترتيب على سطح خليط الدجاج ثم نضع الكريمه ع النار مع نص مكعب ماجي وتحرك حتى تثقل شوي بعدين نصبها ع البطاطس
وتنثر الجبن ع الوجه الفرن
حتى يتحمر السطح ثم يقدم ساخنا ....
بالعافية والصحة ع ـلىآ قلوبكم
منقول
1دجاجة مسلوقة
بصله مفروم
1كوب شرائح مشروم
قليل من الفلفل الأسود / ملح / مكعب ماجي
3 م ك جبن سايل
3/4 ( ثلاث أرباع ) كوب سبانخ
2كوب بطاطس مسلوقة
2 ملعقة شاي زبدة سائحة
كيس صغير جبن مازرولا مبشور
2 ملعقة أكل زيت الطبخ
كريمة خفق -نص مكعب ماجي
الطريقة :
1-تنتف الدجاجة بعد إزالة الجلد و العظم
2-يحمر البصل في الزيت ثم يضاف إليه المشروم / الدجاج / ومكعب ماجي
ويتبل بالفلفل الأسود ثم يضاف الجبن ويخلط جيدا
ثم يوضع بايركس
3-نضع الزبدة و الملح للبطاطس ويخلط جيدا حتي يتكون خليط متجانس
ثم يشكل على هيئة كرات ويصف بترتيب على سطح خليط الدجاج ثم نضع الكريمه ع النار مع نص مكعب ماجي وتحرك حتى تثقل شوي بعدين نصبها ع البطاطس
وتنثر الجبن ع الوجه الفرن
حتى يتحمر السطح ثم يقدم ساخنا ....
بالعافية والصحة ع ـلىآ قلوبكم
منقول
الصفحة الأخيرة