اسماك الفيليه

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اشتريت اسماك فيليه كيس شفاف طبعا مش جايه من عند السماك لكن جبتها من السوبر ماركت مفرزنه ولها تاريخ انتهاء

عادي لو ابهرها واشتغل عليها بالريجيم ..

ولا لها استخدامات اخرى


16
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قمة العذوووبه
انا عن نفسي
استخدمها بالقلي

اولا :
احط بالخلاط الكهربائي
ملعقه صغيره كمون
ملعقه صغيره ملح
ليمونه اقطعها واحطها
فلفل رومي صغيره الحجم
وشوي ماي
(يمكن اضافة الفلفل الاحمر الحار)

ثم تخلط

وتقومي بتقطيع السمك بالحجم اللي ترغبينه
ثم تضعينه بصينيه بايركس وتصبي عليه اللي بالخلاط

وتضعينه بالثلاجه
وكل ما طول يطلع الذ
انا اخليه 3 او 4 ساعات
ثم اطلعه واغمسه بطحين واقليه

يطلع جنااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان

وبالعافيه
:)

استغفر الله
سبحان الله سبحان الله
الحمد الله الحمد الله الحمد الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله استغفر الله استغفر الله
سبحان الله والحمد الله والله اكبر سبحان الله والحمد الله والله اكبر
استغفر الله سبحان الله والحمد الله والله اكبر سبحان الله والحمد الله والله اكبر استغفر الله
استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله
سبحان الله سبحان الله
سبحان الله سبحان الله
استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله
سبحان الله سبحان الله
سبحان الله سبحان الله
استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله













ادعولي ما يدور الحول الا وبرهومي على يديني
ويرزق كل محروم ومحرومه
+_+
+_+
تبليه اي تتبيله واستخدميه
انا احط ملح وفلفل وشطة سومطره عشاني احب الحااار
واخليه في الثلاجه اقل شيء نص ساعه
وبعدين اغطه في البيض وبعدها بقسماط مخلوط مع نشاء واقليه يطلع لذيذ
او في الفرن
تحطين ملح وفلفل وملعقه زيت زيتون اصلي ودخليه الفرن من تحت الين يحمر ومن فوق وبعدين بلعافيه
قصيميه بجده
قصيميه بجده
انا اسويه ايدام اقليه بعدين اكشن كشنه ثوم بصل طماط مطحون صلصه ماجي بهارات كزبره خضراء

اذا تسبكت اضيف لها الفيليه واخليه على النار كم دقيقه واطفيه يوكل مع العيش

بس خوفوني من هالسمك الفيليه المجمد وماعد صرت اشتريه
اريج 123456
اريج 123456
حبيبتى اذا كاتبين عليها انتاج الفيتنام لاتستخدمينها نصيحة لوجة الله لانى مرة قريت عن ها السمك المكيس فى كيس شفاف انة موبزين وابحثي فى قوقل وشوفى
اريج 123456
اريج 123456
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ينتشر في اسواقنا اسماك فيليه فيتنامية رخيصه الثمن جدا
حيث ان الكيلو سعره مابين 8 الى 10 ريال

وبعض اصحاب الاسواق يخدعون المستهلك انه فيليه هامور

وبعضهم يبالغ في الخداع فيقوم بتمويع الثلج وعرضه شرائح مكشوفه وكانه هامور طازج



والحقيقه انه لا هامور ولا حتى يقرب للهامور

حيث انه سمك نهري وليس بحري


واسمه PANGASIUS FISH من من فصيلة أسماك القطط

ويعرف بسمك البانجا او الباسا وبعضه يكتب عليه سوشي
والحقيقه انها كلها اسماء لنوع واحد

ومشكلة هذا النوع من الاسماك انه يربى في فيتنام في مزارع قائمه على ضفاف نهر ميكونغ

وهذا النهر من اشد الانهار تلوثا في العالم بالنفايات الصناعيه ومياه الصرف الصحي
حيث ان طوله قرابة 5000 كيلو متر ويمر 6 دول من بينها الصين وينتهي في فيتنام

يعني على بلاطه كل قماميم ومجاري الصين ياكل منهمن ذا السمك

وبالاضافه لذلك السمكه قبل ادخالها في المزرعه تحقن بهرمونات لاطالة عمرها
وتغدي ببقايا وعظام الاسماك الميته



وهذا تقرير عن الاسماك
http://www.dietmindspirit.org/2008/0...ish-gray-sole/

مترجم من قوقل
http://209.85.135.132/translate_c?hl...P4g_6xNcdVFNPQ

هاة شوفتى اختى هونت عليك البحث واذا ما انتى واثقة اكتبى في قوقل السمك الفيتنامى