سلطه صينيه روعه
المقادير:
نص كيلو كبده وتقطع شرايح وتكون مقليه
زيت
شرايح من الفلفل الحلو او الفليفله وتقطع شرايح عريضه نوعا ما
شرايح بصل
ملح
كاجو
فطر
الطريقه:
تقلى الكبده فى قليل من الزيت وتتبل بالملح فقط وبعد ان تستوى وتبرد قليلا
نضع عليها شرايح البصل والفطر والفلفل والكاجو
وتقدم بدرجة حرارة الغرفه
وبالف الف صحه وعافيه
ويارب تعجبكم يا احلى بنات
;) :26: ;)
وهذه صورة الكاجو
تحياتى
ام علاء
باين عليها طعمه
الله يهديك جوعتيني