ياسنعااات تكفون طريقه الباشاميل الله يوفقكم

[جبن سائل وقشطه بس
والثانيه حطيه بقدر ربع زبده خليها لماتذوب بعدين 3ملاعق دقيق وحركيها وبعدين يمكن 2او2كوب ونص حليب سائل وحركي حركي لين تثقل ...واذا حسيتيها مكوره اضربيها بالخلاط وهي حاره وصبيها ع الي تبغي تسويه

هذي الطريقه مره روعه اخذتها من اطباق النخبه
3 ملاعق طعام دقيق
3ملاعق طعام حليب بودره
3 او2 ملاعق زيت
3 كاسات ماء
تخلطينها كلها عانار حتي تثخن تضيفين ملح وفلفل اسود وثوم بودره اذا توفر
اذا تكتلت معاك الصلصه حطيها بعد ماتنزل من النار في خلاط كهربائي وتخلط حتى تمتزج
بالامكان وضع 2 ملعقه جبنه سايله او 2 حبه جبنه مثلثات
او 2 ملعقه طعام جبن موزيرلا اذا توفر حسب الرغبه
اذاحطيتيها عالمكرونه او اي شي ادهني الوجه بزبده او زيت زيتون او حليب سايل وتطلع لك متماسك ولذيذه عن تجربه صارت عندي معتمده

طريقتي مضمونه والكل يعجب فيها اول شي / احط بقدر 4 ملاعق كبيره زيت . اخليه يدفا على النار واحط دقيق 5 ملاعق كبيره ممسوحه . بعدين اصب عليه الحليب ( حليب سايل طريقتي . 5 ملاعق حليب بودره مع 5كاسات مويه مغليه واحرك بالسلك لين يتجانس ) واحركه لين يثقل واقصر النار صغيييييير واحط ملح وفلفل اسود واخليه ربع ساعه

أسهل باشاميل وطعمه لذيذ
كوب ماء
ملعقتين دقيق
ملعقتين حليب بودرة
تخلطينها وتحطينها عالنار لين تثقل
ويصير جاهز
بامكانك تضيفين عليه جبن سايل قبل لا تطفين النار

مشكوريين يابنات وجزااكم الله خير بسس سؤالي الحين اخلطهم من دون مااحمس الدقيق بالزيت او الزبده ويصير لونه بني فاتح ؟؟؟
يعني على طول زيت ودقيق وحليب ليين يتجانس ؟؟؟