TWETTY
•
ياقلبي اشتري ااطازج واشويه افضل ولا تتوسوسي انه يكون ني بس غطيه شوي وبتتوزع الحراره اثناء الشوي ولا تعتمدي ع اللي يكون مكتوب مده ااطهي اغلبها غلط وابعدي عن القلي قد ماتقدري الشوي افضل حل
ترفيل
•
اذا كان مغطى بالبقسماط لازم قلي
اذا لا
حمريه بشواية الفرن
ومايحتاج تطولين بس يتشقر من كل جهة خلاص سكري عليه
تقدرين تقطعين لك قطعة بالسكين تتاكدين من نضجه
اذا لا
حمريه بشواية الفرن
ومايحتاج تطولين بس يتشقر من كل جهة خلاص سكري عليه
تقدرين تقطعين لك قطعة بالسكين تتاكدين من نضجه
شوف انا استخدام امريكانا السميكه والصينيه غير لصقه احميها علي النار واحطها ما اقلبها حتي تنفصل من لوحدها والنفس الشي الجهه التانيه ماافلبها كثير علشان ماتنشف العصاره
شوف انا استخدام امريكانا السميكه والصينيه غير لصقه احميها علي النار واحطها ما اقلبها حتي تنفصل من لوحدها والنفس الشي الجهه التانيه ماافلبها كثير علشان ماتنشف العصارهشوف انا استخدام امريكانا السميكه والصينيه غير لصقه احميها علي النار واحطها ما اقلبها حتي تنفصل من...
خلي النار متوسطه ماعليك من مدة القلي اللي مكتوبه ومن تحطينها قلبيها على طول لين تستوي الجهتين مو تتركينها على جهه وحده لين تتحمر لا قلبي كل جهه تقريبا عشر ثواني واقلبي لين تشقر ومن تطلعيها حطيها في حافظه صغيره لين التقديم وعوافي
اما عن نفسي انا اسويه بالبيت يعني همبرجر منزلي واشويه او احط معلقه زيت الزيتون ع الصاج واجلس اقلب فيه ع الجهتين حتى ينضج ومن هنا استفدت اربع شغلات قولو لي كييييف اولاا توفير ثانيااا ضمان ان اللحم يكون حلال ثالثاا نضوج اللحم ورابعاا بدون زيوت او شحوم في الخلطه او عند القلي
الصفحة الأخيرة