شوقلاطه
•
بالتميمي انا شفته بعيوني بالثلاجات حقة الالبان والاجبان
هذي طريقة ولا ابي منك الا الدعوات بالولادة الميسرة المهونة ويرجعون لي الغالين بالسلامة
تورتليني بالكريما صوص
المقادير:
1- مكرونه تورتليني من ثلاجة السوبرماركت ( نوع بيتوني بثلاثه انواع من الجبن)
2- علبة قشطه قيمر صغيره
3- كريمة خفق المراعي
4- شوي ملح وفلفل اسود
5- ملعقه كبيره دقيق
6- ملعقة اوريقانو (زعتر بري)
7- شوي زبده (4 صغيره جدا)
8- فص ثوم
9- جبنه موزريلا
الطريقه:
1- نسلق التوريليني لمدة عشر دقائق
2- نسخن الزبده في مقلاه ونضع فوقها الثوم لحد ما يتحمر
3- نضع فوقه الدقيق مع التحريك المستمر ثم القشطه ثم نضع كريمة الخفق لحد ما يكون مزيج غليظ شوي
4- نضع الملح والفلفل والاوريقانو وشوي جبنه موزريلا ونحرك شوي
5- نضيف اللمكرونه بعد تصفيتها إلى الخليط ونحركها شوي
6- في صينيه للفرن نضع الخليط ونغطيه بالجبنه وندخله فرن متوسط الحراره لحد ما تذوب الجبنه ثم نحمر وجهه .
7- وبالهناء و العافيه
تورتليني بالكريما صوص
المقادير:
1- مكرونه تورتليني من ثلاجة السوبرماركت ( نوع بيتوني بثلاثه انواع من الجبن)
2- علبة قشطه قيمر صغيره
3- كريمة خفق المراعي
4- شوي ملح وفلفل اسود
5- ملعقه كبيره دقيق
6- ملعقة اوريقانو (زعتر بري)
7- شوي زبده (4 صغيره جدا)
8- فص ثوم
9- جبنه موزريلا
الطريقه:
1- نسلق التوريليني لمدة عشر دقائق
2- نسخن الزبده في مقلاه ونضع فوقها الثوم لحد ما يتحمر
3- نضع فوقه الدقيق مع التحريك المستمر ثم القشطه ثم نضع كريمة الخفق لحد ما يكون مزيج غليظ شوي
4- نضع الملح والفلفل والاوريقانو وشوي جبنه موزريلا ونحرك شوي
5- نضيف اللمكرونه بعد تصفيتها إلى الخليط ونحركها شوي
6- في صينيه للفرن نضع الخليط ونغطيه بالجبنه وندخله فرن متوسط الحراره لحد ما تذوب الجبنه ثم نحمر وجهه .
7- وبالهناء و العافيه
الصفحة الأخيرة