وكمان لاننسى كيكة الدخن فهذا موسمها
7
طريقتها جداااااااااا سهلة وسريعة
وقبل نزلت طريقتها لكن مااعرف وين رابطها بس اذكرها على شانكم
4 بيضات
2 كاس دخن
ثلاث ارباع سكر مطحون
فانليا
نصف كاس زيت
رشة ملح
قشطة
تخلط جميعا مع بعض
ثم نضع ملعقة كبيرة بكنج بودر وتحرك حركة بسيطة ثم توضع في الفرن
اما التمر حسب الرغبة
واخيرااااااااااااا
ماننسى المشاوي
ويازين الشوي مع لمة الاهل وخصوصا في هذا البرد
فهذا حفلة شوائي انا ومجموعة من البنات
كانت عبارة عن
دجاج بهرته يوم كامل
<<ملح وخل اسود وبهارات مشكلة وليمون >>
ولحم هبرة قطعته شرائح وتبلته مثل الدجاج بس طلع قاسي شوية وانا اشوف لو سلقته
وبعدين شويته يكون افضل
وشيش طاوووق كان جاهز جابوه البنات معاهم وفتحناه من كراتينة ورصصناه في اعواد
الشواء
وهذي الصور توضح من اول ماشبينا النار الى ماحطينا عشانا على السفرة
11
وبهاذي انتهى موضوعي المتواضع اسأل الله ان ينال اعجابكم
اراكم في موضوع اخر
مخرج
اخواتي وحبيباتي لاتخرجو ا من موضوعي الا بدعوة
لجميع مرضى ومبتلى المسلمين
لعلنا نصادف دعوة مجابة
دمتم لمن تحبكم
:26:
7
طريقتها جداااااااااا سهلة وسريعة
وقبل نزلت طريقتها لكن مااعرف وين رابطها بس اذكرها على شانكم
4 بيضات
2 كاس دخن
ثلاث ارباع سكر مطحون
فانليا
نصف كاس زيت
رشة ملح
قشطة
تخلط جميعا مع بعض
ثم نضع ملعقة كبيرة بكنج بودر وتحرك حركة بسيطة ثم توضع في الفرن
اما التمر حسب الرغبة
واخيرااااااااااااا
ماننسى المشاوي
ويازين الشوي مع لمة الاهل وخصوصا في هذا البرد
فهذا حفلة شوائي انا ومجموعة من البنات
كانت عبارة عن
دجاج بهرته يوم كامل
<<ملح وخل اسود وبهارات مشكلة وليمون >>
ولحم هبرة قطعته شرائح وتبلته مثل الدجاج بس طلع قاسي شوية وانا اشوف لو سلقته
وبعدين شويته يكون افضل
وشيش طاوووق كان جاهز جابوه البنات معاهم وفتحناه من كراتينة ورصصناه في اعواد
الشواء
وهذي الصور توضح من اول ماشبينا النار الى ماحطينا عشانا على السفرة
11
وبهاذي انتهى موضوعي المتواضع اسأل الله ان ينال اعجابكم
اراكم في موضوع اخر
مخرج
اخواتي وحبيباتي لاتخرجو ا من موضوعي الا بدعوة
لجميع مرضى ومبتلى المسلمين
لعلنا نصادف دعوة مجابة
دمتم لمن تحبكم
:26:
سلمت يداااااااااااااك
الله يغفر لنا ويشفي مرضانا ومرضى المسلمين
ويغني فقيرنا ويجمع شمل أمتنا
يااااااااااااااااااااااااااااااااارب
الله يغفر لنا ويشفي مرضانا ومرضى المسلمين
ويغني فقيرنا ويجمع شمل أمتنا
يااااااااااااااااااااااااااااااااارب
الصفحة الأخيرة
المقادير
2بيض
كوب ونصف دقيق ابيض
نصف كوب نخالة
نصف كوب شوفان
كوب سكر غير مطحون
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة فانليا
ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة كربونات
نصف ملعقة ملح
الطريقة
1- نخلط الشوفان مع النخالة
2- نضع كوب ونصف ماء مغلي عليهم ونتركهم مدة 10 دقائق
3- نخلط البيض مع الفانليا
4-نضع الدقيق تدريجيا
5- نضع مزيج الشوفان والنخالة
زي ماتشوفوا في الصورة
8
نصبهم في قوالب السيلكون وتدخل فرن بالكهرباء
9
وهنا لما زينتها بالتوفي
10
يتبع