يم يم يم الله يعطيك العافيه
اسفه ماعرفت انه بقي وماقريته الا عقب ماحطيت الرد تعرفين حنا مصرقعااااات ماكو صبر عندنا خخخخخخخخخ
الكعكه الرئيسه
الشكل النهائي......
================================================
المسقعه
مقادير الصلصة:
ملعقة زبدة ـ ملعقة زيت ـ ملعقة طحين ـ 5 ملاعق من مسحوق الحليب ـ كوبان ونصف الكوب ماء ـ مكعب الدجاج.
الطريقة:
حمري اللحم مع البصل بالزبدة والملح والفلفل والثوم ومرقة الدجاج، ثم قطعي الباذنجان الى شرائح طولـية والبطـاطس لشرائح عرضية واقليها في زيت عميق.
لتحضير الصلصة سخني الزبدة والزيت في قدر، ثم اضيفي الطحين مع التحريك المستمر.
ذوبي الحليب بالماء واضيفيهما الى الطحين.
اضيفي مرقة الدجاج مع التحريك حتى تحصلي على خليط كثيف.
ضعي شرائح البطاطس، واللحمة، وشرائح البـاذنجـان، وشرائح الطماطم ثم الصلصة بعد ذلك. ضعيها في فرن بدرجة (150) لمـدة (30 دقـيقـة) وقدميها ساخنة.............
الشكل النهائي......
================================================
المسقعه
مقادير الصلصة:
ملعقة زبدة ـ ملعقة زيت ـ ملعقة طحين ـ 5 ملاعق من مسحوق الحليب ـ كوبان ونصف الكوب ماء ـ مكعب الدجاج.
الطريقة:
حمري اللحم مع البصل بالزبدة والملح والفلفل والثوم ومرقة الدجاج، ثم قطعي الباذنجان الى شرائح طولـية والبطـاطس لشرائح عرضية واقليها في زيت عميق.
لتحضير الصلصة سخني الزبدة والزيت في قدر، ثم اضيفي الطحين مع التحريك المستمر.
ذوبي الحليب بالماء واضيفيهما الى الطحين.
اضيفي مرقة الدجاج مع التحريك حتى تحصلي على خليط كثيف.
ضعي شرائح البطاطس، واللحمة، وشرائح البـاذنجـان، وشرائح الطماطم ثم الصلصة بعد ذلك. ضعيها في فرن بدرجة (150) لمـدة (30 دقـيقـة) وقدميها ساخنة.............
من تجميعي اتمنى ان يكون الجميع استفاد منها
واللهم بلغنا رمضان اعوام عديده
كان هذي هديتي لكم بمناسبة قرب رمضان المبارك
كل عام وانتم بخير
واللهم بلغنا رمضان اعوام عديده
كان هذي هديتي لكم بمناسبة قرب رمضان المبارك
كل عام وانتم بخير
الصفحة الأخيرة
الشكل النهائي...........
ويرش عليه السكر المحطون
==================================================
حلى القوراب.....
الشكل النهائي
هني وعافيـه على قلوبكم
انتضروووووفيه بعد