هلا انا هنا هنا ياحلوين افتحوا عليا الباب قبل ماانخنق ههههههههههههههه

اطباق عالم حواء






























هلا





















ابي ياحلوات حلى الجوري اللي لونة وردي


شفتة في محلات الصالحية لتمور

ابي طريقتة شفت بالنت طرق

ولون العجين ابيض ونصة جبنة


لا انا ابي اللي لونة وردي


تكفون هلب مي

10
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سموره 20
سموره 20
رفع
سحابة سديم
سحابة سديم
اب علشان خاطر عيونك
العنوسة وحلم العمر
تسلم عنونكم ياحلوين
ام مااازن
ام مااازن
حلا الجوري روعه مره

المقادير

توفي جاهز
كوب دقيق

ثلاث ارباع الكوب زبده

كوب قشطه

نص كوب سميد
ملعقة bp

ملعقة فانيلايا

شيره




تعجنيها وتفرديها على طول ما تنتظريها تتخمر

وتقطعيها بشكل دائري



وبعدها نحشيها بالتوفي ونلف الاطراف واحد ورا الثاني لحد ما تتكون لنا شكل الورده






وندخلها الفرن لمدة عشر دقايق بدون ما تتحمر

ونطلعها ونسقيها شيره






وبالعافيه يارب


طبعا هذي صورتين له.............لأني عملته مرتين






...........
ام مااازن
ام مااازن
| حلى الجوري |


* المقآدير :
- 1 كأس دقيق
- 2\1 1كاس سميد
- ملعقه صغيره بكينج بآودر
- بيضه
- 4\3 علبه قشطه
- رشه فانيليا
- 4\3 اصبع زبده لين
- جبن كيري
- آلوآن طعآم ( أحمر )
- نستله
( انا حاطه مقدآريـن آذا عزيمه كبيره يالله يالله مقدآرين او آكثر )



*الطريقه :


- تعجن المقادير مع بعض وتقسم لقسميـن وممكن آكثر اذا حآبه
- القسم الأول من العجينه نحط فيهآ صبغه اللون الآحمر
- القسم الثآني لون العجينه نفسه
- اذا حطيتي قسم ثالث ممكن تحطين اللون اللي تبينه واذا مو متوفر عندك الا الأحمر حطي نقط اقل من القسم الأول علشان تعطينا على وردي
يصير عندنا ثلاث آلوآن .. كيذا تمآم .؟


- نفرد العجينه ونقطع دوائر بالقطاعه او كآس
-نحط جبن الكيري بعدين نقطع العجينه على شكل + بس مانوصل للوسط تقطيعنا يصير من الأطراف الى حد الجبن
نلف الجانب الأول على الجبن بعدين اللي قدامه بعدين اللي على جنب واللي قدامه
وتطلع لنا ورده .!


_ نصفهآ بصينيه تيفآل وندخلها الفرن
_ بعد ماتطلع نحط عليهآ شيره آو نستله
<~ آنا حطيت نستله آلذ ويطلع فيهآ لمعه حلوه


~ التزيين : فآزه .
______ بسكويت شآي مطحون .
______ واوريو مطحون .


نحط شوي بسكويت شاي بعدين اوريو بعدين شاي بعدين اوريو الين يصير عندنا طبقآت
نجيب اعواد الكبآب والبليسيه
نحط الورده بالبلسيه وبعدين نثبتها بعود كبآب ونحطهآ بالفازه
ونرتبهآ كأنه باقه ورد قدآمنا .,