السلام على كل من يدخل هذا المنتدى......
اخواتي فيه احد يعرف المخلل اللي يجي مع همبرقر هرفي او كنج
والله طعمه روعه والطعم المميز في الهمبرقر هو المخلل (خيار)
أنا طلبت من هرفي لكن قالي مااعطيك كميه هذي شركه خاصه
وشكرا للجميع...................
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حبيبتي مخلل الخيار ينعمل كما يلي
تحضري خيار رفيع وصغير الحجم
تغسليه جيدا ثما تملاي مرطبان به وتحاولي ان لاتتركي فراغات ابدا
ملايه بالماء وتعيري لكل كاسة ماء ملعقة ملح كبيرة ورشة سكر خفيفة على الوجه تغلقيه جيدا وتتركيه فترة من الزمن حتى يصفر لونه
واظنك ستسألي كيف يصير مخلل بدون خل صدقيني بدون خل اطيب ويحافظ على لونه زاهي وجميل وطعمه لذيذ انا اعمل المخلل هكذا ويكون كثير طيب جربيه وخبريني
تحضري خيار رفيع وصغير الحجم
تغسليه جيدا ثما تملاي مرطبان به وتحاولي ان لاتتركي فراغات ابدا
ملايه بالماء وتعيري لكل كاسة ماء ملعقة ملح كبيرة ورشة سكر خفيفة على الوجه تغلقيه جيدا وتتركيه فترة من الزمن حتى يصفر لونه
واظنك ستسألي كيف يصير مخلل بدون خل صدقيني بدون خل اطيب ويحافظ على لونه زاهي وجميل وطعمه لذيذ انا اعمل المخلل هكذا ويكون كثير طيب جربيه وخبريني
الصفحة الأخيرة
ونورتى المنتدى وقسم المقبلات
وننتظر مشاركتك فى القسم:26: :26: