أم الشيخ سلطان
تسلمين
:. عـ(*_^)ـيون .:
:. عـ(*_^)ـيون .:
- - - - - - - -



الله يعطيك العافيه
سلمت الايادي
الله لا يضرك
ما شاء الله تبارك الله عليك
سفره من جد تشهي بكل اطباقها
تقبلي مروري



- - - - - - - -

::. عــــــ(*_^) ـــــيون .::
كلي حياء
كلي حياء
تسلم ايديك على السفرة الحلوة
وماعليك امر ابغى طريقة حلى السنكرس علشان زوجي بكرة عليه القهوة بالمدرسة .
هدووبه
هدووبه
اشكركم جميعا على الردود

الله يعطيكم العافيه

هذا رابط انصاف القمر وكبة التوست للي طلبوها

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1255869


وهذي طريقة ورق العنب بالحمر

المقادير للحشوة
2 كاس رز مصري منقع ومغسول
نص بقدونس مقطعه صغيرة
ربع حزمة كزبره وشبث
2 بصله صغيرة مقطعه
2طماطم مقطعه صغير
ملعقة ملح الليمون
فلفل اسود+كمون+بهارات مشكله+ملح +فلفل مقطع صغير +نص


فنجان زيت وحبه ليمون معصور ونعناع


نخلطهم مع بعض ثم نحشي بها ورق العنب
الطريقة


نرص في قدر بصل شرائح وفوقه بطاطس شرائح


ونرص فوقه ورق العنب بعد مالفيناه
الخلطة
ننقع 3اكياس حمر (التمر الهندي)في ماء حار


ونصفيه وناخذ مويته ونخلط عليها بهارات وملح الليمون وفنجان


شاي زيت الزيتون واخلط حبه طماطم وفصه ثوم على حسب الرغبه


وارمي عليه فلفل حار واصبهم على ورق العنب واغطيه بصحن واتركه على نار هادئه


وصحه على قلوبكم
هدووبه
هدووبه
كلي حياء

ابشري حبيبتي

هذا حلى السنكرس

1 - تضعي في الصينيه 2 بسكوت الشاي مكسر

2 - تضعي على النار 3 ملاعق زبدة الفول السوداني + حليب نستله كبير وتخلطيهم مع بعض الين تصير متماسكه مع يعض

3- تضعي الخليط على البسكويت الي قي الصينيه ولازم تكون صينيتك صغيره او وسط وتخلطيهم مع بعض بتكون قاسيه شوي بس حاولي ترتبيها في الصينيه


4 -تسيحي عل النار 5 شوكلاته ملكيتا في حمام مائي وتضعيها على الطبقه الثانيه ويكون خلص الحلى

او في طريه ثانيه الي عملتها انا

بدل الملكيتا

تضعي على النار في قدر

ملعقتين شوكلاته بودره

1 كريم كرمل + فنجان قهوه سكر + حليب السعوديه صغير او اي حليب سائل صغير


وتخلطينهم مع بعض الين تغلي شوي وتطفي النار

وتصبيها على طول على الطبقه الثانيه وهي حاره

كل الطريقتين حلوه وانتي اختاري الي اسهل لك

وعليك بالعافيه