السلام عليكم
بصراحه السبرنق رول عاجبني لكني ابي حمسات حلوه وتسوا احشيها فيه خصوصا الحشوه الصينيه والحشوات اللي مع المايونيز والكريمه وغيرها
خصوصا اذا حطيته في بيض وبقسماط
وان شاء الله منتو مقصرين :)
باتونيا @batonya
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
باتونيا
•
مشكوره ياقلبي ام عزيزان كفيتي ووفيتي :)
خيال الواقع ومخاويه جروحها ,,, مشكوررين
اذا فيه اضافات مااقول لا :D
خيال الواقع ومخاويه جروحها ,,, مشكوررين
اذا فيه اضافات مااقول لا :D
مسه على النار بالزيت زيتون وبعدين احط كرنب مقطع بالطول شرايح خفيفه ورفيعه وبعدين افتح كيس خضار مشكلة واحط دجاج مسلوق ومفتت ولا قمبري مسلوق واحط فلفل اسود وملح وليمون واحشي فيه ولو حابه تحطين صوص الصويا
هلا حبيبتي بعطيج حمسة امي بس هي مب حمسه هي خلطه لكن مثل حمسه تهببببببل حلوه مره دايم نسويها ( سبرنق رول رمضان ) واي شهيتيني اشم ريحة رمضان
شوفي عمري
اسلقي دجاجه ونتفيها وقطعي مشروم قطع صغار واخلطيه مع الدجاج وحطي عليهم فلفل اسود وجبن كرفت مبشور علبتين او ثلاث متوسطين ( اي ماركة تحبين موشرط كرفت) انا استخدم الصقر ،،
بعدين لفيها بالرووووووول حقج وابلعيها بالعافيه
حلوه هالطريقه ومشهوره عندنا بالبحرين ومايبيلها حمسه وحوسه وخياس
شوفي عمري
اسلقي دجاجه ونتفيها وقطعي مشروم قطع صغار واخلطيه مع الدجاج وحطي عليهم فلفل اسود وجبن كرفت مبشور علبتين او ثلاث متوسطين ( اي ماركة تحبين موشرط كرفت) انا استخدم الصقر ،،
بعدين لفيها بالرووووووول حقج وابلعيها بالعافيه
حلوه هالطريقه ومشهوره عندنا بالبحرين ومايبيلها حمسه وحوسه وخياس
الصفحة الأخيرة
جبنة المراعي البيضاء علبة واحده
كيس صغير من السبرينغ رول
فلفل بارد مقطع صغير
قليل من البقدونس مفروم
بيضتان
بقسماط
الطريقه
تخلط الجبنه مع الفلفل والبقدونس حتى تتجانس ثم تحشى السبرينغ رول بالجبنه وتلف اصابع وتغمس في البيض ثم البقسماط وتقلى في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبي
==================
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=550289
=================
المقادير:
علبة فطر-
بصل شرائح -
بصل مقطع صغير-
خس -
بطاطس مبشور-
جزر مبشور
ملفوف او كرنب مقطع صغير-
2صدردجاج مسلوق ومفروم -
1ماجى -
1قشطةالخفق -
2فص ثوم مهروس
الطريقة:
1-يوضع البصل الشرائح فى الزيت حتى يصبح لونه ذهبى ثم يوضع الفطرالشرائح ويوضع عليه الماجى ويقلب على النار ثم يفرد فى الصينيه المعده لذلك
2-تجهز حشوة السبرنغ رول وذلك بتحمير البصل في الزيت ووضع قليلا من الثوم ثم يوضع الدجاج والخضار ثم توضع البهارات والملح.
3- تحشى فطائر السبرنغ رول وترص على الفطر ثم توضع عليها قشطة الخفق الى ان تغطى تماما ثم تدخل الفرن من تحت قليلا وتحمر من فوق.
بعد ذلك تقدم وبالهناء والعافيه.
--------------------------------------------------------------------------------
جبن تشدر مبشور
بصل مفروم
ثوم مفروم
بقدونس مفروم
بيض
المقادير حسب الكمية
يحمس البصل مع الثوم نضع البيض والجبن ويحرك
يحشي حبات السبرنغ رول
=======================
منقول من هنا وهناك :)