ممكن تستخدمينه في المحاشي وفي حشوة السبانخ
وفي تتبيلات الدجاج والسمك وفي خلطات الشوي
وحلو تتبلين الدجاجه بالملح وملح الليمون والفلفل الأسود والسماق
والخل وتدخلينها الفرن ساعه بعدين تحمرينها لذيذه مره وتكون حامضه