هذي هي‎ ‎المقادير‎:
‎
‎4‎حبات فلفل احمر‎
‎3‎حبات طماطم‎
‎2‎حبة بصلة متوسطة الحجم‎
‎5‎فصوص ثوووم‎
‎
الطريقة‎:
‎
نسلق الفلفل والطماطم وحبة بصلة و3فصوص ثوم‎
‎
بعدين نخليها تبرد بعدين نطحنها بالخلاط‎
‎
بعدين نجيب قدر ونحط فيه‎ ‎تقريبا4ملاعق اكل زيت‎
ونحمس فيها حبة بصلة و2فص ثوم وتكونين مقطعتها‎ ‎صغااااااااااااااااااار‎
‎
ولما يذوبون نحط عليها اللي بالخلاط ونحط عليه ملح‎ ‎وحبة ماجي وخليه يطبخ على نار هادئة لمدة 4/1 ‏ساعه وطفيه‎
بعدين خليه يبرد وحطيه‎ ‎بتير وير وخليه بالثلاجة‎ ‎

هلا حبيبتي ههههههههههههههههه والله اليوم مسويته ..عاد طريقتي غيررررررررررررررررررررررررررررررر

اسلقي فلفل احمرررررررررررررر كثر ماتبين(مجموعه كبيره) مع 3افصوص ثوم ع حسب الرغبه ومكعب ماجي

لمده عشر دقايق بعدين شيل راس الفلفل واطحنيه وحطي شوي من مويته لاتكثرين...وبعدين حطيه بقدر ع نار دقيقه بس وطفيه ..

اليوم زدت عليه نص بيذنجاان سلقتها مع الفلفل طلع رهيب ......

خساره ياليتني صورته لك هههههههه وبث يالغلاااااااااااااااااااااا..

تفضلي هالرابط حبيبتي وادعيلي

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1093152

اللهم اني اسألك بأسمائك الحسنى وصفاتك العليا ان ترزق كل من ساعدتني في الطريقه لذة النظر الى وجهك الكريم وان ترزقها صحبة المصطفى صلى الله عليه وسلم وان ترفع منزلتها0
000اللهم آمين000