برتكانه فوشيه
•
سبحان الله وبحمده ... سبحان الله العظيم
مرحبا اختي
انا ابعطيك بعض الاكلات اللي انا اسويها للرجيم
وان شاء الله تعجبك
تورتيلا الدجاج :
صدر دجاج مسلوق
خبز تورتيلا بر
خس وطماطم وخيار
شريحة جبن قليل الدسم
الطريقة قطعي الدجاج وحطيه جوا التورتيلا على الحماصة وحطي فوقها شريحة الجبن حتى تذوب بعدين الخضار
والف عافية مع عصير برتقال او كاس شاي بسكر الحمية
مفن الشوفان :
كمية تصنع 6 حبات
بيالتين شوفان كويكر
بيالة ونص دقيق
بيالو ونص سكر الفواكة الخاص بالحمية
نص بيالة زيت دوار الشمس
نص علبة زبادي قليل الدسم
بياض بيضة
ملعقة صغيرة بكنج بودر
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
رشة فانيلا
رشة ملح
ربع بيالة موية
الطريقة
تخلط المواد الجافة مع بعض
وتخلط المواد السائلة مع بعض جيدا بالمضرب
وتضاف المواد الجافة على السائلة
وتصب في قوالب الكب كيك المبطن بالورق
وتخبز لمدة 20 دقيقة في فرن مسخن سابقا
صدقيني هذي لذيذة جدا وتنفع وجبة فطور
مع كوب نسكافية مع سكر الحمية وحليب منزوع الدسم
او العصر مع القهوة
صينية الشاورما الصحية :
صدر دجاج مقطع اوصال ينقع في التتبيلة التالية :
ثوم مدقوق + كزبرة مفرومة + عصير ليمونة+ ملعقة كمون + ملعقة فلفل + زبادي منزوع الدسم
وتوضع في صينية البايركس وتخبز في الفرن حتى تستوى
يضاف عليها حلقات الباذنجان المشوية بالفرن (قطعي الباذنجان حلقات وصفية في صينية مدهونة بزيت الزيتون وحطية في الفرن الى ان يتحمر )
والصوص الابيض عبارة عن زبادي منزوع الدسم وملعقة وحدة بس مايونيز لايت وربع فص ثوم مبشور
توزع على الوجة وتقدم مع الخبز البر وسلطة الخس ( لذيذة عن تجربة مع بيبسي دايت )
ساندويتش الحلوم :
جبنة حلوم لايت
نعناع ورق
زيت زيتون ملعقة وحدة
خبز صامولي بر
ملعقة زعتر
الطريقة
ذوبي الزعتر في زيت الزيتون وادهنيها على الخبز وحطيها تحت الشواية تتحمر
حطي 3 شرايح جبن حلوم وخليها تتحمر شوي على الخبز
حطي اوراق النعناع اخر شي
والف عافية << نفس ساندويتش وودن بيكري بس على صحي اكثر:)
الف عافية على قلبك واذا بغيتي زيادة قولي لي يا قمر اعطيك كل اللي عندي
بالتوفيق
انا ابعطيك بعض الاكلات اللي انا اسويها للرجيم
وان شاء الله تعجبك
تورتيلا الدجاج :
صدر دجاج مسلوق
خبز تورتيلا بر
خس وطماطم وخيار
شريحة جبن قليل الدسم
الطريقة قطعي الدجاج وحطيه جوا التورتيلا على الحماصة وحطي فوقها شريحة الجبن حتى تذوب بعدين الخضار
والف عافية مع عصير برتقال او كاس شاي بسكر الحمية
مفن الشوفان :
كمية تصنع 6 حبات
بيالتين شوفان كويكر
بيالة ونص دقيق
بيالو ونص سكر الفواكة الخاص بالحمية
نص بيالة زيت دوار الشمس
نص علبة زبادي قليل الدسم
بياض بيضة
ملعقة صغيرة بكنج بودر
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
رشة فانيلا
رشة ملح
ربع بيالة موية
الطريقة
تخلط المواد الجافة مع بعض
وتخلط المواد السائلة مع بعض جيدا بالمضرب
وتضاف المواد الجافة على السائلة
وتصب في قوالب الكب كيك المبطن بالورق
وتخبز لمدة 20 دقيقة في فرن مسخن سابقا
صدقيني هذي لذيذة جدا وتنفع وجبة فطور
مع كوب نسكافية مع سكر الحمية وحليب منزوع الدسم
او العصر مع القهوة
صينية الشاورما الصحية :
صدر دجاج مقطع اوصال ينقع في التتبيلة التالية :
ثوم مدقوق + كزبرة مفرومة + عصير ليمونة+ ملعقة كمون + ملعقة فلفل + زبادي منزوع الدسم
وتوضع في صينية البايركس وتخبز في الفرن حتى تستوى
يضاف عليها حلقات الباذنجان المشوية بالفرن (قطعي الباذنجان حلقات وصفية في صينية مدهونة بزيت الزيتون وحطية في الفرن الى ان يتحمر )
والصوص الابيض عبارة عن زبادي منزوع الدسم وملعقة وحدة بس مايونيز لايت وربع فص ثوم مبشور
توزع على الوجة وتقدم مع الخبز البر وسلطة الخس ( لذيذة عن تجربة مع بيبسي دايت )
ساندويتش الحلوم :
جبنة حلوم لايت
نعناع ورق
زيت زيتون ملعقة وحدة
خبز صامولي بر
ملعقة زعتر
الطريقة
ذوبي الزعتر في زيت الزيتون وادهنيها على الخبز وحطيها تحت الشواية تتحمر
حطي 3 شرايح جبن حلوم وخليها تتحمر شوي على الخبز
حطي اوراق النعناع اخر شي
والف عافية << نفس ساندويتش وودن بيكري بس على صحي اكثر:)
الف عافية على قلبك واذا بغيتي زيادة قولي لي يا قمر اعطيك كل اللي عندي
بالتوفيق
في كتاب صحي وسريع لمونيك باسيلا زعرور اللي تجي على قناة الان في طبخات وحلويات وكيك وساندوشات وسلطات ولحوم واسماك من الاطباق سباغيتي بولونيز الصلصه البولونيز مقاديرها ا ملعقة طعام زيت نباتي مع قدر غير لاصق ا بصل وسط مفروم
2 فص ثوم مهروس ربع فليفله خضراء 1 كوب فطر مقطع مجلد او بالعلب 150 غرام لحم مفروم مكشن املعقه صغيره ملح ربع ملعقه صغيره بهار حلو 400 غرام طماطم بالعلب 2 ملعقة طماطم رب طماطم معجون طماطم 2 كوب ماء ربع ملعقه صغيره حبق يابس نص ملعقه صغيره اوريغانو 500 غرام مكرونه سباجيتي يحمى الزيت يضاف اليه البصل يقلب حتى يشقر لونه يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقه تزاد الفليفله الفطر اللحم والتوابل ويحرك باستمرار حتى يذبل المزيج تزاد الطماطم ويقلب المزيج لمدة دقيقه تضاف بقية مقادير الصلصه وتخلط جيدا تترك على النار حتى بدء الغليان يغطى الوعاء ويترك المزيج على النار خفيفه لمدة عشرين دقيقه او حتى يسمك تسلق المكرونه ثم تخلط مع مزيج اللحم تقسم الطبخه الى 5 حصص متساويه تقم ساخنه
2 فص ثوم مهروس ربع فليفله خضراء 1 كوب فطر مقطع مجلد او بالعلب 150 غرام لحم مفروم مكشن املعقه صغيره ملح ربع ملعقه صغيره بهار حلو 400 غرام طماطم بالعلب 2 ملعقة طماطم رب طماطم معجون طماطم 2 كوب ماء ربع ملعقه صغيره حبق يابس نص ملعقه صغيره اوريغانو 500 غرام مكرونه سباجيتي يحمى الزيت يضاف اليه البصل يقلب حتى يشقر لونه يضاف الثوم ويقلب لمدة دقيقه تزاد الفليفله الفطر اللحم والتوابل ويحرك باستمرار حتى يذبل المزيج تزاد الطماطم ويقلب المزيج لمدة دقيقه تضاف بقية مقادير الصلصه وتخلط جيدا تترك على النار حتى بدء الغليان يغطى الوعاء ويترك المزيج على النار خفيفه لمدة عشرين دقيقه او حتى يسمك تسلق المكرونه ثم تخلط مع مزيج اللحم تقسم الطبخه الى 5 حصص متساويه تقم ساخنه
الصفحة الأخيرة