اليوم جايبه لكم طبق شهي ورائع بمعنى الكلمه وشبه سريع
المقادير:
دجاجه مقطعه اثمان بدون جلد
بصلتين كبار مقطع سلايس
فلفل بارد ملون مقطع سلايس
حبتين فلفل حار
ثوم -حبة ماجي-ملح-بهارات عدله- وبهارات مطحونه
الطريقه:
نضع البصل والثوم والبهارات العدله مع شوية زيت في قدر ونحمسهم على النار, واذا ذبل البصل نضيف الماجي والبهار المطحون والفلفل البارد ونقلبهم شوي على النار, بعدين نضيف الدجاج,والفلفل الحار بعد مانقسم واحد منهم الى قسمين ونقلب اللي في القدر شوي ونسكر القدر ونخلي النار وسط ماهو عالي ولا هادي لمدة ثلث ساعه
وبعدها يصير الطبق جاهز مع خبز عربي
وبالهناء والعافيه على قلوبكم