انا بقولك كيف بس يارب ماكون نسيت شي
هالطريقه قالها لي ابويا الله يخليه لاني قلتله عن موضوعك وقال قوليلها
اول شي تسخنين الزبده وتكونين مجهزه الحب مقدار كوب تقريبا(تحمسن الحب وتطحنينه بس مويكون ناعم مره )
المهم اول ماتبدى تطبخ الزبده حطي شوي شوي من الحب اللي مجهزته وحركي وبعدين وقت تجين تصفين السمن جيبي ورق نعناع(امي خالفت ابويا هنا قالتله النعناع مو كويس للسمن)انا عن نفسي مادري
المهم جيبي نعناع شوي والبرطمان الي بتصفين الزيت فيه خليك ماسكه النعناع بيدك عشان وقت تصفين السمن يجي على النعناع قبل يدخل البرطمان بس ياخد نكهه (مدري فهمتي علي ولا لا)
هالطريقه قالها لي ابويا الله يخليه لاني قلتله عن موضوعك وقال قوليلها
اول شي تسخنين الزبده وتكونين مجهزه الحب مقدار كوب تقريبا(تحمسن الحب وتطحنينه بس مويكون ناعم مره )
المهم اول ماتبدى تطبخ الزبده حطي شوي شوي من الحب اللي مجهزته وحركي وبعدين وقت تجين تصفين السمن جيبي ورق نعناع(امي خالفت ابويا هنا قالتله النعناع مو كويس للسمن)انا عن نفسي مادري
المهم جيبي نعناع شوي والبرطمان الي بتصفين الزيت فيه خليك ماسكه النعناع بيدك عشان وقت تصفين السمن يجي على النعناع قبل يدخل البرطمان بس ياخد نكهه (مدري فهمتي علي ولا لا)
الصفحة الأخيرة
لكن انا ابي سمن سمن مومن زبدة لورباك اببيه من زبدة الغنم:(