يا جيدا دليل المحتارين المسافرين عشان يبقوا حلوين ومصرين اهوه اهلا وسهلا بس تعالى لابسه خوذه لامؤاخذه - الدخول بالملابس المحميه - http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=341928&page=89&pp=15يا جيدا دليل المحتارين المسافرين عشان يبقوا حلوين ومصرين اهوه اهلا وسهلا بس تعالى لابسه خوذه...
يا جيدا دليل المحتارين المسافرين عشان يبقوا حلوين ومصرين اهوه اهلا وسهلا بس تعالى لابسه خوذه لامؤاخذه - الدخول بالملابس المحميه - http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=341928&page=89&pp=15يا جيدا دليل المحتارين المسافرين عشان يبقوا حلوين ومصرين اهوه اهلا وسهلا بس تعالى لابسه خوذه...
don :
الهريسة كيلو سمن.- ريع كيلو دقيق حمص - نصف كيلولوز عسل :ثلاثة اكواب ماء – اربع اكواب سكر الطريقة ضعي نص كوب سكر في حلة على النار مع التقليب المستمر لحد ما لونه بقى دهبى اضع عليه باقي السكر والماء مع التقليب المستمر لحد ما يغلى حوالى ربع ساعة بس اشيل منه حوالى كوب واركنه لوحدة ضعى اللوز فى ماء مغلى وقشرية وحمصية واطحنية بس يكون خشن مش ناعم وطى النار وضعى على العسل وهو على النار اللوز ودقيق الحمص وافضلى قلبى كويس لما تلاحظى ان الخليط ابتدى يتقل ويمسك نفسه حطى السمنة كلها بس شوية شوية وبرضة تفضلى تقلبى لحد ما حتلاقى السمنة سابت الخليط والخليط اتكور لوحدة وبقى حتة واحدة ضعى الخليط كلة فى صينية مش كبيرة المهم يكون ارتفاع المقدار فيها حوالى 4سم صبى على وش الخليط كوب العسل اللى كنا ركنينه توضع فى فرن متوسط لحد ما وشها يحمر خفيف مش قوى او لما تلاحظى انها زى ما تكون فقفقت او اتخرمت من سطحها تشيليها من الفرن وتسبيها لحد ما تبرد خالص وبعدين تقطعيها وبالهنا والشفاالهريسة كيلو سمن.- ريع كيلو دقيق حمص - نصف كيلولوز عسل :ثلاثة اكواب ماء – اربع اكواب...
don :
بسم الله الرحمن الرحيم :) الجزء الثانى :)بسم الله الرحمن الرحيم :) الجزء الثانى :)
انا عايزه اساءلك علي البان كيك
انا عملته قبل كده زي ما انتي قلتي بس كان خفيف جداا و ماعرفتش اقلبه و كان بيتقطع مني مع ان الطاسه تيفال عادي علشان كده انا زودت الدقيق
طب يمكن انا اللي خيبه و ماعرفتش اقلبه ؟
المهم
الكب كيك انا مش عارفه المقادير بالكوب العادي بس ممكن يوزنوا بميزان المطبخ الصغير ايه رائيك؟