فيتوشيني الايطالي ~ خصيصاً لبنات عالم حواء .. تسلم يدين اختي اللي سوته

سلام صبايا ،،

اليكم المقادير والطريقه مع بعض .
أول شي نحط ثوم وبعدين زيت زيتون في قدر لين يبدأ يحمر انتبهوا لاينحرق.
بعدين ناخذ صدور دجاج بعد ماتقطعه شرايح ونحطه بالقدر وحط عليها شوي مويه حاره واذا تبين تحطي مشروم شوي بكيفك.
اذا استوى الدجاج حط عليه ويب كريم وحليب وملح وفلفل ابيض وبرميزان تشيز وخليه على نار خفيفه لين يبدأ يسوي فقعات.بعدين حط المكرونه بعد ماتتصفى زين من المويه وخلي المكرونه شوي تطبخ وقلبيها بشويش وخليها ع نار هاديه.لما يصير ثقيل شوي حطيه بصحن وحطي عليه البقدونس والبرميزان والباستا فيتوشيني تلقونها بالسوبرماركت وفي منها ابيض وأخضر. وألف عافيه

1-نص ملعقة ثوم مطحون-ربع كوب زيت زيتون-صدردجاج يتقطع شرايح-كوبين مويه للدجاج-علبة ويب كريم صغيره-كاسين حليب-3ملاعق كبيره جبنه برميزان-نص ملعقه صغيره للملح والفلفل اللبيض.
2-قدر ثاني مليه مويه اكثر من النص وخليه يغلي -نص علبة مكرونه حطها بالقدر بعد ماتغلي المويه-فنجال قهوه زيت عادي.
3-شوي بقدونس مفروم ملعقتين برميزان ولا بكيفك.

وبكذا خلصنا

وتقدم ساخنه

L=http://forum.hawaaworld.com]L]

والف عافيه