انا افرم الثوم ناعم على الالة مع بعض الملح
واضعها في مرطبان زجاجي صغير في الفريزر
واجدد الموضوع كل اسبوعين
ويبقى بالفريزر جيد وناعم اي انك تقسمين منه بالمعلقة

مرحبا بنات

بنات انا اسوي طريقة الثوم والزنجبيل من مده طويله ولا مره اخترب

اختي رقيقة طريقتي ما فيها شئ ناقص
وسوسن بالنسبه لى اللون الاخضر يصير احيانا عندي ولا اعرف لماذا يمكن علشان الزنجبيل موطازج زين

انا الحين عندي في الثلاجه الخلطه وعلى وشك تنتهي وسوف افرم من جديد
نصيحتي لكم افرموا بكميات قليله تصلح لمدة شهر

وانا زيكم افرم التوم مع شوي ملح واحطة بعلبة وعلفريزر
والي عندها جديد تقول

إنزين يا بنات ... حوتة وشهلة وواحة الامل ........... لما تاخذون من الفريزر يكون لازق مع بعض ولا بسهولة يطلع يرجى التوضيح .. لأني آنا العادة أحطه من غير فرم ويكون ok ماشي حاله أقدر أفرمه لكن ماجربت أفرمه وأحطه في الفريزر ... اللي عندها طريقة الفرم وتحطه في الثلاجة مع زيت تقولي pleeeeeeeeeeeeese

تحياتي

انا افرم الثوم في الفرامة الخاصه

واشوح الثوم مع شوي زين زيتون على نار هادئه ...يعني يذبل شوي


وبعدين احطه في علبه بلاستك في الثلاجه ...واستخدمها عادي


انا الحين العلبه اها معاي اكثر من شهر ..وما تعفنت ..بل العكس كاني توي فرمت الثوم

هذي الطريقه اخدنها من سلفتي لما كانت تدرس الاقتصاد وقالت لي بهذي الطريقه ماراح يخرب الثوم ابد