طوق الياسمين..
قولي آمين...
لازم تقولي آمين ...
قلتي؟؟
الله يحفظك و يعطيكِ الف عافية و يجمعني بيكي في الآخرة ..
الف شكر يا عمري...
انتي مافي مثلك..
تحياتي و قبلاتي ليكي يا عسل
MARIGOLD
•
الصفحة الأخيرة
اذا كان قصدك أختي إنك تصنعي شوربة خضار بالدجاج
فما ينفع تحطي الخضار من الأول لأنها بتنهري من طول
مدة سلق الدجاج .
أما إن كان سؤالك هل يمكن استخدام الخضار كمادة عطرية
فأنا اعرف إنه الجزر والكرفس يستخدم كمواد معطرة لمرق
اللحم(هذا ما أعرفه :02:)
بالنسبة للبصل الشرائح اذا كان على بالك تسوي شوربة
طيبة كثيييير بمرقة الدجاج فافرمي بصلة ورشي عليها ملح وفلفل
واضغطي عليها بيديك أو بظهر السكين حتى يخرج ماؤها ثم ضعيها
مع الدجاجة بعد ما ترفعي الريم وأضيفي لهم الملح والفلفل الأسود
وم.ص سمن ورشة بهار حلو (نوع من البهارات المستخدمة في بلاد
الشام ومصر) واضيفي معهم كمية من الرز المصري تكفي لصنع شوربة
بالعين وطبعاً لا تنسي تقطعي الدجاج بعد ما ينضج وتضعيه في صحن
الشوربة وعلى فكرة هذه شوربتي المفضلة يعني بين قوسين
((((((( نمبــــــــــــــــر ون عندي :17: ))))))
## ملاحظة : البهار الحلو هذة صورته وهو موجود في السوبرماركت أو عند
العطارين وهو تابل لذيذ للكبة والايدامات والمحاشي.