مكرونه vip لذيذه .....

هلا بنوتات والله وحشتوني بس من زمان ماكتبت شسوي مشغوله شوي ........


عندي مكرونه عن جد لذيذه ومميزه حبيت اشارككم فيها انا سمعت عنها بس ماعندي مقاديرها قل بجرب وبسويها على طريقتي طلعت واااااااااااااو ... وطبعا ابونا قام يطلبها :arb: ......

المقادير :
صحن صدور دجاج مقطعه مكعبات .
ملعقتين فول سوداني مطحون او الجاهز الي في المحلات .
بصلتين
4 فصوص ثوم
خضار مشكله مجمده تقريبا ربع كيس .
علبه فطر كبيره .
علبه حليب جوز الهند (موجوده في كل السوبرماركتات).
علبتين قشطه .
ملعقتين بهارات الباستا (pasta mix)
ملعقتين فلفل ابيض
ملعقه بهارات مطحونه
ملعقه فلفل احمر مطحون:09: .(اختياري بس تلطلع لذيذه )
ملح حسب الرغبه .
نصف علبه طماطم مطحونه واذ مافي حطين ملعقه صلصل .
بقدونس وكزبره .
زيت زيتون .
كيس مكرونه حسب الاختيار .

الطريقه :
جهزي مقلاه كبيره وحطي شويه زيت زيتون وحمري البصل والثوم واضيفي الدجاج واحمسيه عدل واضيفي البهارات والملح والخضار مع الفطر
.واذا انحمس عدل خليه شويه على النار لين يتسبك شوي ..
وحطي بالخلاط القشطه مع حليب جوز الهند والفول السوداني .
...واضيفيه الى الدجاج الي يبدا يثقل الخليط واضيفي البقدونس والكزبره ..
اسلقي المكرونه وصفيها من الماي عدل واضيفيه وخلبها تتسبك
وقدميه بعد ماينشف شوي ..



وبالهنا والعافيه .........:7_2_103v: