عندي طريقة حلووة ولذيييييييذة للأندومي
ما راح يحتاج منك إلا :
- أندومي ( أحلى شيء نكهة كاري دجاج أو دجاج خاصة) بس ينفع باقي الأنواع
- زيت ( أو زيت الأندومي نفسه إذا كان جاي معه)
- بصل مقطع صغير ( أو ممكن تستغنين عنه) <-- ما صارت مقادير
- معجون طماطم
وبس ..
الطريقة:
تسلقين الأنودمي وتحطينه في المنخل ..
تجيبين قدر وتحطين فيه الزيت اللي جاي مع الأندومي ( أو زيت عادي )
وتحطين عليه البصل المقطع لين يحمر شوي ..
بعدين تحطين عليه معجون الطماطم .. وبهارات الأندومي ..
تحركينها شوي .. وتحطين عليه الأندومي المسلوقة .. وتحركينها زيييييين ..
وبالعااااااافية <-- اشتهتها بتروح الحين تصلح لها ...
هاه علموني إذا جربتوها ..بس انتبهوا الأندومي لا تخلونه يطول وأنتم تسلقونه .. مو حلو لو طلع ذايب مرررة
