مساء / صباح الخير
كلن بتوقيته:time:
كل عام وانتم بخير
ومن الفايزين يارب:27:
جايبه الكم طريقة تشيز كيك
:2thmup: كذااااااا
وعشان هيك في حمله اسمها
/تشيز كيك فاكتوري بلا مصاخه/ :booo:
هههههه امززح
عموما لعيون ام روى نزلت التشيز كيك بموضوع جديد
ولكم اياه:
اول شي المقادير: طبقة الكرست
2 بسكوت دايجستف
اصبع زبده الصغير بحرارة الغرفه
2 م ك سكر بني
1 م ص قرفه
نخلطهم مع بعض ونحطهم في القالب وندخله الفريزر حتى نسوي الفيلنق
مقادير الفيلنق:
4 باكيت جبن فيلادلفيا وسط
1 و نص كوب سكر
ثلاثة ارباع كوب حليب طازج
3 بيضات بحرارة الغرفه
كوب كريمه حامضه.. وعادي لو الخفق
1 م ك فانيلا
ربع كوب دقيق ابيض
الطرقطيقه..:laughing::laughing:
ترا الاخت مروقه اكتب الساعه 4 ونص
اقصد فاااااصله
عموما
نخلط الجبنه لحد ماتنعم بعدها السكر لحد مايمتزج ببعض بعدها الحليب ونخلط جيدا وبعدها البيض،، البيض حطيه حبه حبه يعني البيضه اللي تحطينها لازم تخلطينها مع المقادير كويس لحد ماتختفي بعدها حطي الثانيه ويلا. الخ نكمل.. بعدها الكريمه وبعدها الفانيلا وبعدها الدقيق..
ونخلط بسرعه عاليه لمده دقيقه فققققط وانتبهوا
بعد كذا نحطها فوق طبقه الكرست اللي بالفريزر
نسوي حمام مائي يعني ناخذ صينيه كبيره ونحط فيها مويه مو واجد يعني للربع ونحط قالب التشيز كيك
وندخله الفرن على درجة 350 او 175
للي تخاف يتسرب الماء داخل القالب تغطي القالب قبل كل شيئ بالقصدير وبس..
ولو نقصت المويه افتحي الفرن واغلي ماء وحطي بالصينيه
واممممممممم بس
اووبس نسيت التوبينق.
اللي تبغين
تقدرين فراوله او بلوبيري
اورازبيري او اي شيئ
ورشي فلك على وجهه:27:
طبعا فيه صور بس ماصورت كل شيئ بس النهايه بس يارب تعجبكم
تحياااتي للكل وعواافي يارب
وابغى اشوف تجااارب
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
يد الخير
•
ماشاء الله
حنآن
•
ماشاء الله يفتح النفسسسسسسسسسسس
وبإذن الله اطبقه قريب
تسسلم ايديك ويعطيك الف عااافيه
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
وبإذن الله اطبقه قريب
تسسلم ايديك ويعطيك الف عااافيه
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
الصفحة الأخيرة