طلبتكم ابي ا فضل طريقة للبسبوسه

يعطيكي العافيه ياام كريم بس الرابط ما فتح معاي

هلا حبيبتي عندي لك بسبوسه روووووعه جربيها وان شاء الله تعجبك وترا المقادير تكفي الصينيه البايركس
الوسط
المقادير :
نص كوب كبير حليب بودرة
نص كوب كبير جوز الهند
1 قشطه
1 بيضه
1 ملعقه صغيرة فانيليا
1 ملعقه كبيرة بكم بودر
1 كأس كبير وشووووووووويه يمكن ملعقه سميد
1 كأس صغير سكر
1 كأس صغير زيت
-----------------------
الطريقه:
نخلط كل المقادير مع بعض ماعدا السميد والبكم البودر بالخلاط اليدوي ثم نضيف السميد والبكم بودر ونخلطهم خفيف

ندهن الصينيه بالزيت
ثم نضع الخليط وشكله ثقيل ونرتب سطحه بقليل من الزيت
ثم نحدد بالسكين على الوجه ونضع حبات الصنوبر او اللوز
وندخلها الفرن الساخن مسبقا
ثم نهدئ النار على 160 تقريبا بالرف الوسط
تاخذ يمكن ثلث ساعه من تحت وفوق
ثم نخرجها ونسقيها بالشيرة بس مو كثير يمكن ثلاثه ارباع الكاس او اقل
على حسب طلبكم للسكر

ونغطيها بالقصدير ثم تقطع او تدخل الثلاجه لحين تقديمها

حتى تمتزج مع بعض

الله يرزقك الذريه الصالحه شكرا لكي يا اسومه و***** الله راح اجربها

شوفي ياعسل
انا ما عمري فلحت في طبخه والا حلى الا البسبوسه
ياعمي دي لعبتي
طريقه مررررررررره سهله ونتيجتها تجنننننننننننننننننننن
شوفي ياحلوه
اولا سوي الشيره وهيه
3 فناجين شاهي سكر + كاسه مويه وخليها على النار لين تغلي واياني واياك تحركينها خخخخخخخخخخ اختي دايم تقوله لي
المهم لين تغلي وبعدين وطي النار عليها خليها وسط يادوب 7 الى 10 دقايق وهي خالصه
نجي للبسبوسه
بقولك الطريقه والمقادير سوى
اخفقي بيضه وحده مع ملعقه فانيلا كبيره وبعدين اضيفي كاسه سكر وكاسه حليب نيدو علبه قشطه ونص كاسه زيت اخلطيهم زين
وبعدين حطي ملعقه بكنج بودر وكاسه سميد وكاسه جوز الهند ووووو خلاااااااااااااااص اهني الصينيه ودخليها الفرن
وبعد ما تستوي طلعيها وقطعيها على طول وصبي الشيره عليها
واستمتعي بالطعم الراااااااااااااااائع ولو تسوينها اليوم وتخلينها لبكره بتطلع ياويلي على الطعم مممممممممم ولا احلى بس بشرط ما تدخلينها الثلاجه خليها برى ما يصير لها شي
وسلامتكم

يااخت مامة حبيت اسالك موتطلع ثقيله مره ولاعادي ويعطيكي العافيه علي جهودك