أم علي

مشكوره اختي انا اموت فيها ان شاء الله تضبط

مشكورين على مروركم وجزاكم الله كل خير

لوتبغين طريقة أخرى وبنفس الطعم ويمكن أطعم سويها باستخدام البف باستري والطريقة كالأتي حمري البف باستري بالفرن حتى تنفش وتصير ناشفة بعدين كسريها في الصينية اللي بتعملي فيها أم علي ويمكن تحطين زبيب ومكسرات بينها بعدين في الخلاط حق الطمطم أخلطي اربعة أكواب مويه مع ثمان ملاعق حليب نيدو بودرة مع بيضة مع ثلاث ملاعق سكر مع ملعقة فانيليا وصبيها على الصينية وخليها على جنب لين تتشرب الحليب بعدين غطي الوجه بطبقة من القشطة ودخليها الفرن حتى تتحمر من الأعلى طبعا تحمييير خفبف طبعا المقادير تنفع لصينية بايركس وسط وعدد شرائح البف باستري عشر شرائح جربي الطريقة وماراح تندمي حتدعيلي

رقائق البف باستري تخبزيها في الفرن وتكسريها في البايركس اللي راح تعملي فيه الطبخة..
تحطي فوقها مكسرات مشكلة اللي تحبيه ( فستق ، جوز ، لوز ) وزبيب وشوي جوز الهند الناعم..
تخلطي 5 كاسات حليب + كوب سكر ( أقل أو أكثر على حسب الحلى ) وتصبيهم على البف باستري..
تخفقي كاس كريمة أو أكثر مع فنجان سكر حتى تتكثف.
أضيفي 2 قيمر وملعقة نشا على الكريمة وأخلطي.
صبي الخليط على البف باستري ودخليه الفرن من تحت لمدة ربع ساعة لحد ما يتشرب الحليب.
شغلي الفرن من أعلى للتحمير.
بعد ما تبرد دخليها الثلاجة وقدميها عليكم بالعافية.

وممكن تعمليها بخبر الرقاق بدل البف باستري

مثلهم بسانا مااحط بيض