كيفكم ياحلووات ان شاء الله بخير
امي سوت سمن بطريقتها وقالت الا بنات حاء حبيباتها يشوفون
بالبدايه نحمس الحلبه بس امي زادت الحمسه شوي ولازم تكون اخف شوي وهذي الصوره
وبعدين نطحن الحلبه زييييين
وبعدين نحظر لوازم السمن وهي
حلبه مطحونه ومحموسه ناعمه وكركم وملح وهيل مطحوون
وبعدين نذووب الزبده وطبعا الزبده امي مسويتها زبدة غنم يعني شغل بيت 100 بالميه
وبعدين جريشه صحنين ونص مثل هالصحن
ونغسله زيييييييييين بالمويه الفاتره
طبعا وهي منقوعه بالمويه نزيل الشوائب الي بالزبده وهي رغوة الحليب طبعا الحين ذاااائبه الزبده
وهذي الي طلعناه من الزبده
تاااااااااااابع