اخواتي العزيزات بعد فتره غياب رجعت ومعي طريقه صينيه لذيذه يارب تعجبكم
نسلق المكرونه في ماء وماجي وزبده
في قدر اخر نضع زيت عافيه وشوي زبده
ونشوح فيه البصل والثوم لغايه ما يذبل وبعدين
يتبع
طبعا الخضار حسب مايتوفر عندك انا هنا ما كثرت عشان بناتي
حطيت طماطم وصلصله وبهرتهم
ونسوي باشميل وهو عباره عن ربع زبده حليب ودقيق حسب الكميه الي انت مسويتها وجبنه كاسات
اضيف الزبده لماء مغلي وبعدين اضيف الدقيق والحليب والجبنه الكاسات واقلب لغايه ما يثقل
وهذا الشكل النهائي
