كيفكم أن شاء الله تمام
طبقنا اليوم الدجاج بطريقه الصينية الأن المقادير :
قطع دجاج فيليه _ بصل شرائح _ثوم مدقوق _صوص الصويا _ملح _ فلفل _ملعقتان نشا _كأس من الماء _ خضار مشكله مسلوقه .
وراح تعرفو الطريقه ان شاء الله من الصور نبدا الأن بسم الله .
يحمس البصل مع ثلاث ملاعق زيت ثم يضاف الثوم المدقوق .
يغسل قطع الدجاج الفيلية ويصفى ويوضع عليه النشا ويقلب .
ثم يوضع قطع الدجاج على البصل وثوم ويقلب ويتركـ على النار .
ثم يوضع الفلفل الأسود و الملح وتقلب معه .
ثم يوضع عليه صوص الصويا مقدار بياله .
ثم يضاف كاس من الماء الحار على الصينيه .
وتسلق الخضار المشكله وتضاف على الدجاج .
وهذا الطبق لأول وحده ترد مع السلطة و الملوخيه .
يم يميييييييييييييييييييييييييي سلمت يداك
جاري تطبيق